Come ottenere il massimo dal vostro Chardonnay

Chardonnay è uno dei, se non il, più celebre uva bianca. E 'diventato così noto che anche le coppie sono chiamare i loro figli dopo di esso. Ma perché è diventato così popolare negli ultimi dieci anni e come si può ottenere il massimo da esso? Continuate a leggere per scoprire more.Types di ChardonnayThere sono diversi stili distinti di Chardonnay tra oaked e unoaked. Questo è spesso causa di confusione tra i bevitori di vino, che non si rendono conto che entrambi i tipi di sapore completamente diverso. In Chablis, nel nord della Borgogna, i vini sono per lo più unoaked e sono pulite, fresco e minerale, mentre in fondo alla strada nella Cote de Beaune, ancora in Borgogna, lo stile è grande burroso, cremoso, vini, legnoso. Entrambi i tipi di Chardonnay può comandare prezzi molto elevati, ma sono vini molto diversi. Stili pesantemente oaked da tutta l'acqua in Australia e in America è diventato un tour de force nel 1980 e invaso il mercato. Hanno raggiunto il picco della popolarità dopo che le persone si sono ammalati di vino ricco legnoso burrosa in favore di stili più austeri come Sauvignon. Nuovi produttori di Mondo oggi producono una varietà di stili, che vanno da leggermente oaked o non oaked ai vini alimentari legnoso grassi ricchi. Un Uva di molti UsesChardonnay è probabilmente l'uva più versatile sul pianeta e questo ha contribuito a portare alla sua popolarità oggi. Esso può essere modellato in una grande varietà di stili e è un vero gioiello anche per il più pigro dei viticoltori. Chardonnay non ha il sapore di molto, essendo un vitigno neutro, ma fa quello che ha detto la sua, così i gusti di dove si coltiva e come è stata trattata. Quindi, se vi piace il vostro vino oaked, unoaked, pieno o leggero di corpo, dalla vecchia parola o nuovo, si è certi di imbattersi in uno Chardonnay che sarà di vostro gradimento. Cercare il ValueChardonnay ha le sue radici in Borgogna e anche se youll incontrare alcuni vini degustazione molto fini in questa parte del mondo, youll ritrovi a pagare per l'etichetta. Se youd piuttosto comprare qualcosa che ha un sapore simile, ma senza il cartellino del prezzo di provare a guardare verso il Nuovo Mondo, soprattutto il Cile, che produce l'acquolina in bocca, fruttato e pulito Chardonnay. In alternativa, se si preferisce uno stile fruttato più tropicale, prova a Sud Africa e Nuova Zealand.Dont Dimenticate ChampagneChardonnay è una delle tre uve, insieme a Pinot Noir e Pinot Meunier, che può essere usato per fare Champagne. Quindi, se avete voglia di spruzzi per un occasione speciale, scorta di bottiglia o due. Grande Con FoodChardonnay è un grande vino da bere con il cibo. Se siete alla ricerca di qualcosa di squadra con il pollo arrosto, un oaked Chardonnay funzionerà a meraviglia. Il corpo e la quercia nel vino è una buona partita per la cremosità del pollo. Senza Legno e più leggero Chardonnay corposo sapore sempre bene con il pesce, insalata di pollo, o, semplicemente, come aperitivo. Scopritelo da soli Chardonnay ha ricevuto un sacco di cattiva stampa negli ultimi anni. Bevitori di vino whove diventare stufo l'uva hanno inventato la frase Anything But Chardonnay. Ma prima di scrivere fuori l'uva, dedicare un momento per conoscere meglio. Lo Chardonnay è uno dei vitigni più versatili in giro e fa tutto da bere vino tutti i giorni per alcuni dei mondi bianchi più esclusivi e prestigiosi.