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Scelta di Carbone di legna Per i per barbecue GrillingSe chiedete la gente ciò che il a combustibile più popolare per i cottura alla griglia viene, le probabilità sono essi saranno dire carbone di legna. Carbone di legna è ancora uno dei combustibili più comunemente usati per cottura alla griglia a casa. Quasi ogni americano può chiudere i loro occhi e le gusto e l'odore carbone di legna dalle loro ricordi d'infanzia. La sua quasi come se l'atto di barbecuing e di carbone di legna se stessa vanno di pari in mano in questo paese! Come qualsiasi altro tipo di combustibile per cottura alla griglia, carbone di legna fa portare i relativi propri vantaggi e svantaggi. Sure, gli americani hanno una chiara fascinazione con carbone di legna ma esso non significa del suo meglio per utilizzare o sul il lato di vibrazione, non buono da avanti.I primo e di primario beneficio per i quali carbone di legna è noto per avere è la sua odore distintivo e l'ormai-famoso barbeque gusto che essa infonde in ogni cosa cuoce. Questo non può essere sottovalutato, svalutato o di disattesa in alcun modo. Quando americani pensano del il gusto barbeque, le loro menti saltano automaticamente alla il sapore di carbone di legna, il che è da dove il fenomeno charbroil derivata. In realtà, che sapore è non è più semplicemente americano. E 'ormai noto a livello globale a causa di il tradition.That carbone di legna essendo detto, il monossido di carbonio associato con carbone di legna cottura alla griglia non può essere sottovalutata con qualsiasi mezzo. Questo gas, come tutti sanno può essere mortale. Questo è il motivo il carbone e carbonella non dovrebbero essere usati per all'interno cottura poiché monossido carbonio è estremamente incombustibile ed accumulo di fumi è probabile. Persino di fuori, emissioni di monossido di carbonio non servono anche bene l'ambiente circostante. Sebbene facile e più gestibile per usare, dovuto loro forma anche e dimensione carboncino deve essere attentamente monitorato. Se bruciato troppo velocemente o su un alto fiamma super-l'aria può diventare riempito con contaminanti ei cenere può essere vomitato merito a, entrambi i quali sono indesiderabili. Quando viene utilizzato con cura carbone di legna può essere ed di solito è un combustibile vale la pena. Cuochi dovrebbero lasciare che il carbone di legna bruciare abbastanza a lungo per garantire i acceleranti e altri prodotti chimici se ne sono andati in modo da il cibo non è carbone di legna contaminated.Which è la migliore per cottura alla griglia? Dal momento che maggior parte delle marche di carbone di legna sono virtualmente le stesse, i consumatori dovrebbero invece concentrarsi su ciò che tipo di carboncino per usare. Il carbone Lump è la scelta migliore, anche se la sua più difficile da trovare in maggior parte dei casi e di può essere un sacco più costoso. Tuttavia, il carbone grumo non contiene i additivi bricchette possono contenere e di quando le sue all'aria aperta utilizzati esso può bruciare in modo uniforme per un periodo prolungato di tempo. La sua carbone di a base di legno e di in tal modo è preferito rispetto mattonelle di carbone per la a casa cottura alla griglia. |
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