Suggerimenti per l'utilizzo Carbone per grigliate

Mentre carbone è noto per la emissione di monossido di carbonio, è ancora uno dei combustibili più popolari e più comunemente usato per il barbecue grigliate. Questo è probabilmente perché carbone è sempre stata la forma tradizionale di carburante griglia, con un odore e sapore che le persone hanno imparato ad amare. Infatti, per un sacco di gente un barbecue senza carbone non è un vero e proprio fascino americano barbeque.This non significa che il barbecue è la migliore forma di griglia di carburante, ma anche non significa carbone manca benefici sia. Proprio come ogni altra forma di combustibile, carbone di legna ha i suoi vantaggi e la sua disadvantages.The beneficio principale Molte persone associano con l'utilizzo di carbone per la cottura alla griglia è la sua capacità di dare cibi cotti su di essa un odore barbecue distinto e gusto. La sua importante pensare l'importanza di questo, in quanto è un marchio di qualità nella mente di molte persone che amano grill. In effetti, in America, quando la gente pensa di un gusto barbecue, quasi sempre pensano al sapore carbone tradizionale. Il famoso tendenza charbroil realtà derivato da griglia con carbone. Certo, il sapore charbroil è ora non solo apprezzato in America, ma anche in altre zone del world.Sure, ci sono molti vantaggi di utilizzare carbone di legna come combustibile grigliate. Tuttavia, ci sono alcuni svantaggi chiare a usando carbone pure. La sua importante ricordare che il carbone rilascia monossido di carbonio e non dovrebbe mai essere usato per cuocere coperto. Si può bruciare molto facilmente e rilasciare fumi pericolosi o addirittura mortali in casa. Anche quando carbone è utilizzato per grigliate all'aperto, la sua non proprio ecologico. È abbastanza facile da usare e poco costoso, ma se si sceglie di utilizzare carbone per grigliare è necessario monitorare con attenzione. Essere sicuri di non bruciare troppo in fretta o in una fiamma quello è troppo alta. Se non monitorare l'uso carbone, si può riempire l'aria di contaminanti o di cenere. Naturalmente, nonostante questi svantaggi, carbone è ancora una buona scelta per la griglia di carburante. La sua una grande idea per permettere a bruciare per un po 'per rimuovere eventuali sostanze chimiche all'interno di esso prima della cottura con esso, tipo however.What di carbone dovrebbe utilizzare per la cottura alla griglia? Marchi particolare, dovrebbe essere irrilevante, perché sono tutti uguali. La migliore forma di carbone da utilizzare per la cottura alla griglia sarebbe grumo di carbone. Sì, è più difficile da ottenere ed è un po 'più costoso di bricchette. Ma, non ha nessuna delle bricchette additivi per i quali sono stati conosciuti per contenere e se bruciato all'esterno, questo combustibile carbone a base di legno può bruciare uniformemente per lungo tempo debito. Il tempo di combustione duratura è dovuto al flusso d'aria che regola il tasso di consumo. Alla luce di questo, grumo di carbone è considerato preferibile rispetto mattonelle di carbone o legno.