Acquolina in bocca Ricette di verdure per il barbecue in qualsiasi periodo dell'anno

Tutti sanno che le verdure sono una parte essenziale di una dieta sana e bilanciata. Sfortunatamente, molte persone hanno un pre idea concepita che verdure cattivo gusto, o che mancano di sapore. In effetti, numerosi adulti e bambini non mangiano nemmeno vicino alla dose giornaliera raccomandata di verdure a causa di queste idee pre concepite, o perché non hanno idea di come preparare loro di portare fuori tutta la loro flavor.There sono alcuni modi davvero innovativi per cucinare verdure, sul fornello, in forno, e anche sul barbecue utilizzando quasi qualsiasi barbecue all'aperto o fumatore. Uno di questi prodotti, il Rib O Letor, consente cuochi a casa per preparare deliziose verdure utilizzando una rosticceria system.Unlike rosticcerie tradizionali, il Rib O Letor può essere efficacemente utilizzato per la cottura di quasi nulla. Il sistema utilizza quattro vassoi che montano sul girarrosto esistente la vostra griglia s. Ogni cassetto ha un solido fondo e pareti laterali per tenere cibo in atto e prevenire gustosi succhi di gocciolamento di distanza. Questo design rende la Rib O Letor perfetto per la preparazione di piatti di verdure. E 'anche molto semplice da use.Other veggie opzioni di cottura sul barbecue includono grigliate cesti e spiedini di kebab vostro cibo. I cesti grigliate sono ottime per piccoli pezzi di carne e verdure perché sono progettati per consentire di capovolgere o mescolare il cibo senza timore di cadute attraverso la griglia. Utilizzando spiedini di creare vegetariani spiedini funziona bene per i più grandi pezzi di maggior parte delle verdure. La ricetta che segue è solo una delle opzioni semplici e gustosi che si possono fare sulla Melanzana grill.Rotisserie Misto Grill2 TBSP Extra Vergine di Oliva Oil1 TBSP Balsamico Vinegar2 TBSP basilico tritato (fresco) 2 cucchiai di origano tritato (fresco) 2 cucchiai di prezzemolo tritato ( fresco) 1 cucchiaino di sale 1/2 cucchiaino di nero Pepper6 Chiodi di garofano tritato Garlic1 Red Onion18 rifilati Asparagus Spears (se facendo verdure allo spiedo, si potrebbe sostituire Zucchini) 12 Funghi (provare Crimini per sapore speciale extra) 1 £ 1 Eggplant1 Peperone rosso pepper1 Giallo Campana pepper1. Tagliare la cipolla e peperoni a spicchi. Togliere i gambi dei funghi, e affettare le melanzane a 1/4 di pollice di spessore rounds.2. Unire l'olio d'oliva, aceto, basilico, origano, prezzemolo, sale, pepe e aglio in un grande sacchetto di plastica richiudibile e mescolare bene. Aggiungere la cipolla, melanzane, peperoni, funghi e asparagi (o zucchine). Sigillare il sacchetto ermeticamente e agitare delicatamente per garantire che la marinata copre tutte le verdure. Posizionare il sacchetto in frigorifero per circa 2 ore. Girare il sacchetto sopra occasionally.3. Preriscaldare il grill per un valore elevato calore. Se si utilizza il Rib O Letor, assicuratevi di avere in posizione durante la fase di riscaldamento. Ungete leggermente i vassoi. Se si utilizza cesti di verdure, si consiglia di ingrassare leggermente un cesto grigliate e posto le verdure all'interno di esso. Spiedini di legno, che sarebbe grande lavoro per la ricetta di cui sopra, devono essere messi a bagno prima di infilzare le verdure per permettere al legno di cattura fire.4. Una volta che la griglia viene riscaldato, mettere il composto di verdure nei vassoi, e accendere spiedo motorizzato, il percorso griglia s o ruotare lo spiedo manualmente. Lasciare le verdure a cuocere per 6-8 minuti, o fino a quando sono tenere. Se si utilizza un cesto griglia, è necessario capovolgere le verdure a metà cottura, e spiedini potrebbe richiedere attenzione ancora di più dal momento che sono più vicino alla fiamma viva. A seconda di come caldo la griglia è, meno tempo di cottura può essere required.To aggiungere ancora più sapore alla verdura, perché non provare un sistema di fumare griglia? Trucioli di legno aromatizzati Pre (si pensi sapori come mele, noci pecan, cedro, noce) sono facilmente reperibili nei negozi e tramite il web. L'aggiunta di queste avanzate cippato sapore nella griglia di creare ancora più ricchi, sensazioni gustative uniche. Cotture al girarrosto e la cucina con accessori aromatizzanti sono metodi perfetti per la preparazione di piatti freschi vegetali che sono deliziosi e sani.