Come Per Barbecue

Il barbecue è un rituale onorato prevalente e tempo. Tre su quattro case americane possiede un barbecue e usarlo, in media, da quattro a cinque volte al mese. Quale modo migliore è lì per divertirsi con la famiglia e gli amici di avere un barbecue? Prima della cottura alla griglia del barbecue si dovrebbe togliere la carne dal frigorifero per circa un'ora per farlo riscaldare. Questo renderà la carne cuocere più velocemente e sarà la sicurezza juicier.Food è una questione critica in modo da essere sempre sicuri che si cucina completamente la carne. Tagliate la carne nella parte più spessa e assicurarsi che i succhi sono chiari per essere sicuri che la carne è ben cotta. In ogni momento essere sicuri di conservare gli utensili utilizzati per gestire la carne non cotta a parte quelli che si utilizza per gestire la carne alla brace. Attraversare la contaminazione di batteri può essere pericoloso come mangiare carne cruda. Volete che il vostro barbecue per essere sia piacevole e sicuro per tutta la folla in modo sempre careful.Do non dimenticare di dare il vostro barbecue grill un'accurata pulizia dopo ogni uso. Se si dispone di un grill a gas, è possibile accendere il grill acceso per dieci-quindici minuti per farlo auto pulita. Griglie a carbone richiedono la pulizia con acqua e sapone con una spazzola metallica dura. Qui ci sono un paio davvero buone ricette salsa barbecue si può provare al vostro prossimo barbecue: Kansas City Rib SauceIngredients: 1 tazza ketchup1 /4 di tazza di acqua1 /4 di tazza vinegar1 /4 di tazza marrone sugar3 cucchiai di olive oliva2 cucchiai paprika1 cucchiaio di peperoncino powder2 spicchi d'aglio, minced1 cayenneDirections cucchiaino: Scaldare l'olio in una casseruola. Aggiungere l'aglio e saut fino al marrone. Aggiungere gli altri ingredienti e ridurre il calore. Cuocere a fuoco lento per 15 minuti fino a thickened.Mustard BBQ SauceIngredients: 1 tazza preparata giallo mustard1 /2 bicchiere di balsamico vinegar1 /3 di tazza marrone sugar2 cucchiai butter1 cucchiaio Worcestershire sauce1 cucchiaio di limone juice1 cayenneDirections cucchiaino: Mescolare tutti gli ingredienti e cuocere a fuoco basso per 30 minuti . Se il vostro fare questa salsa per un maiale intero multiplo gli ingredienti da circa 8.Sweet & Spicy BBQ SauceIngredients: 1/3 c. cucinare oil1 med. cipolla, chopped1 c. Karo syrup1 /2 c. water1 1/2 c. ketchup1 /3 c. bianco vinegar1 c. Kraft cipolla bit barbecue sauce2 cucchiai. preparato mustard2 cucchiai. Worcestershire sauce2 cucchiaino. sale 1/2 cucchiaino. pepper1 1/4 c. zucchero di canna, packedA paio di spruzzi di sauceDirections tuoi preferiti caldo: Scaldare l'olio in pentola Quart. Aggiungere le cipolle. Fate cuocere finché sono teneri. Aggiungere gli altri ingredienti. Portate ad ebollizione lenta a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto. Girare per scaldare impostazione. Cuocere a fuoco lento per 30 minuti. I rendimenti: 3-4 cups.Texas Style BBQ SauceIngredients: 1 tazza water1 tazza ketchup1 /2 tazza di sidro vinegar1 /4 di tazza di butter1 /4 tazza tritato onion3 scorte sedano, chopped3 cucchiai di Worcestershire sauce2 cucchiai piccanti mustard2 cucchiai honey2 spicchi d'aglio, minced1 manzo lingotti Cube1 cucchiaio di paprika2 cucchiaini powdersalt peperoncino e pepe a tasteDirections: burro sciogliere in una casseruola di medie. Aggiungere l'aglio, la cipolla e il sedano. Soffriggere fino a doratura. Aggiungere l'acqua e lingotti cubo. Mescolare fino a quando lingotti è sciolto. Aggiungere gli altri ingredienti, mescolare e cuocere a fuoco lento per circa 15 minuti.