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Griglia con carboneUn barbecue è uno dei più deliziosi metodi di cottura, ed è ampiamente amato da persone di tutto il mondo. E 'anche uno dei metodi tradizionali di cottura, giunta a noi attraverso i nostri antenati, quando vivevano nelle giungle e animali cacciati per il cibo. È interessante notare che pur essendo un tale metodo primitivo di cottura, il barbecue è diventato sempre più popolare oggi. Ciò è dovuto alla grande gusto e divertimento attaccato alla cottura di carni e altri alimenti su barbeque.Amongst vari combustibili barbecue, barbecue carbone è il combustibile più amato e popolare per grigliate. In passato, il carbone è stata fatta da fuoco alle cataste di legno e poi si copre con lo sporco e permettendogli di rombo. Inoltre è fatto da legno riscaldamento in assenza di ossigeno. Attualmente, carburante barbecue viene elaborato mattonelle di carbone. Mattonelle di carbone sono piccoli pezzi stampati di combustibili a base di legno e argilla. È un dato di fatto, molte persone che sono in particolare sul metodo e il gusto di barbecue originale non piace usare cosa artificiale charcoal.The migliore di barbecue a carbonella è che cuoce basso e lento. La carne si cucina con barbecue carbone è molto tenera. Il gusto si ottiene da utilizzare barbecue carbone è un piacere assoluto per il vostro palato. L'idea è di lasciare la carne cucinare bene e con attenzione guardare il temperature.Cooking con carbone di legna è a buon mercato, ed è anche facile fare uso di barbecue portatile che si può prendere con voi mentre traveling.Those che sono pignola per quanto riguarda gusto preferiscono carbone sul gas. Barbecue con carbone aggiunge sapore speciale al vostro cibo. E 'il modo migliore per cucinare hamburger, bistecche, o pollo. È necessario fare attenzione quando si accende la brace. Ci sono molti modi per impostare l'incendio, tuttavia il metodo tradizionale è con un carbone camino avviamento. Questo è un metodo convenzionale per ottenere calore costante dalla brace. Accanto a questo, un altro metodo per accendere la carbonella per il barbecue è in ammollo con petrolio solvente alifatico o pretrattato briquettes.Another modo di cucinare con il carbone è quello di usare un ferro da stiro elettrico per riscaldare le braci. È inoltre possibile trovare i dispositivi di illuminazione elettrica a carbone con i contenitori che si accumulano su un pezzo di giornale spiegazzato e fanno uso della carta per rendere il bagliore carboni. Si può adottare qualsiasi metodo che ti piace, come l'idea principale è quella di godersi il sapore affumicato dato dalla coals.Cooking caldo con carbone ha alcuni svantaggi pure. Carbone produce idrocarburi e fuliggine speck, che contamina l'aria e intensifica i problemi cardiaci e polmonari. Inoltre, quando il grasso dalla carne cade dentro, idrocarburi policiclici e ammine eterocicliche sono fatti. Si tratta di composti che possono causare cancer.To evitare queste minacce, si dovrebbe scegliere carbone certificata da Rainforest Alliances programma SmartWood, in quanto sono 100 in legno di quercia. Inoltre non contengono carbone, petrolio, calcare, amido, segatura o di prodotti petroliferi.
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