Che cosa è Rodizio Style?

Rodizio è un tipo popolare di servizio ristorante di solito si trova in America Latina, e in particolare in Brasile. In servizio Rodizio-stile, i clienti non ordinare cibo in modo tradizionale, né si servono al buffet. Al contrario, lo stile è una miscela dei due, in cui un assortimento di piatti - soprattutto carni - è presente al tavolo per la raccolta e la scelta. Aggiungi questo alla mia ricetta Box.
Come Funziona

Quelli entrare in un ristorante Rodizio-stile per la prima volta può trovare il servizio insolito un po 'di confusione. Diners sono tipicamente pagano un forfait e menu sono composti solo di contorni e bevande. Server Rodizio-style a piedi attraverso il ristorante che offre cibo ai commensali, che possono avere tanto quanto vogliono e segnalare quando sono finiti, al punto che essi pagano la tassa piatta e le eventuali spese extra per le bevande e contorni.

Rodizio Style Ristoranti

Mentre ci sono diversi tipi di ristoranti Rodizio stile, la più famosa è la churrascaria brasiliana, che si traduce approssimativamente a "steakhouse". Churrascarias servono diversi tipi di carni alla griglia, e server viaggiano attraverso il ristorante con carne caldo su spiedini, affettare direttamente nel piatto di ogni commensale. Altri tipi possono servire pizza, pasta, insalate e dolci a Rodizio moda. | Photos.com tipi di cibo

tradizionali ristoranti Rodizio stile caratterizzato da molte diverse carni brasiliane e piatti, tra cui filet mignon o di pollo avvolto in pancetta, bistecca di manzo, arrosto di manzo, condito lombata superiore conosciuto come picahha, costatine di manzo, agnello, costine di maiale, salsicce portoghesi, pollo alla griglia e cuori di pollo. Ananas alla griglia e banana sono offerti anche tra piatti di carne come un detergente palato. Di solito c'è un buffet che offre diversi tipi di riso, patate e verdure.
Rodizio Carte

In un ristorante Rodizio-stile, i commensali sono in genere presentati con schede come entrano nel ristorante. Le carte sono di un colore diverso per ogni lato - di solito rosso e verde o rosso e nero - e servire a due scopi. Si tratta di un indicatore che consente ai server di sapere quanto la tassa piatta è per il tavolo. I lati colorati consentono anche i server sapere se la cena è terminata o vuole ancora più carne. Il rosso indica tradizionalmente "fermare", mentre il nero o il verde indica "di più, per favore."