La definizione di cucina creola

cucina creola , introdotto in Louisiana nel 1690 , unisce una varietà di patrimoni che contribuiscono diversi ingredienti per rendere i pasti che si distinguono a parte tutto servito nella regione. Alcuni dei migliori piatti creoli noti includono Jambalaya e gumbo , insieme con i fagioli e riso . Aggiungi questo alla mia ricetta Box .
Istruzioni
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Definire cucina creola esaminando i viaggi degli aristocratici di origine europea che sono stati persuasi dagli spagnoli per stabilire New Orleans nel 1690 . Quando arrivarono nel Nuovo Mondo , hanno portato chef e cuochi che sono stati ispirati dalla cultura francese , tedesco e italiano . Inoltre , Spagnoli spezie e produrre, fauna selvatica e metodi di culture dei nativi americani di cottura sono stati inseriti nella cucina creola .
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Usate pomodori e fagioli rossi, con riso e okra , se si vuole incorporare alcune delle gli ingredienti originali usati in cucina creola . Carni come il maiale , ostriche , gamberetti, granchi e gamberi sono centrali anche per lo stile. Spezie tipiche comprendono aglio , prezzemolo, alloro , sale, pepe di Caienna e pepe nero .
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Preparare i fagioli rossi e riso , Jambalaya , aragoste étouffée e gumbo se vuoi per rendere i piatti preferiti creoli indigeni in Louisiana . Il dolce più popolare è banane Foster , che include lo zucchero di canna e cannella aroma .