Fare un matrimonio Alimentari Menu

Il cibo è un aspetto memorabile di qualsiasi ricevimento di nozze. Il tuo evento può prestarsi ad un certo tipo di menu - come finger food per un matrimonio pomeridiano o un pasto placcato per un evento formale - o si potrebbe voler legare le selezioni di cibo nel tema o la posizione del vostro ricevimento. Sia che organizziate il vostro menu con un ristoratore o la scelta di ciò che si desidera e quindi trovare la persona giusta per realizzare i vostri desideri, creando il vostro menu di nozze è un equilibrio di considerazioni pratiche e creative. Istruzioni
1

Determinare il numero di ospiti si prevede che frequentano. Secondo The Knot, il costo medio ristorazione per persona nel 2010 è stato di $ 61. Aspettatevi di spendere un po 'di più per un pasto placcato e forse meno per il servizio a buffet. Sulla base del budget che hai per la ristorazione, si concentrano sullo stile di servizio adeguato. Aggiungere in un cocktail o vino servizio ai tavoli se si scopre di aver un surplus nel vostro budget.
2

considerare la posizione e l'ora dell'evento. All'aperto, ricevimenti pomeridiani sono l'ideale per i temi del partito di tè con stuzzichini e antipasti leggeri. Piano per circa 15 pezzi di cibo per ospite in questa istanza. Matrimoni sera spesso dispongono di un pasto più sostanzioso o di una maggiore varietà di antipasti.
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Decidere se si avrà un cocktail con un antipasto a buffet, frutta e piatti di formaggi o vassoio-passato hors d'oeuvres. Se un pasto seguirà, tenere la luce cibo cocktail. Ad ogni ora del cocktail party, il piano per quattro o cinque pezzi di cibo per ospite. Antipasti di norma non sono necessari se un pasto placcato inizia con un corso di insalata.
4

Seleziona alimenti che si adattano al tema del vostro matrimonio. Un ricevimento tropicale in grado di offrire piatti di frutti di mare o piatti Luau. Un evento a tema Western servire pesce alla griglia o bistecca o, per un'esperienza più casual, hamburger e hot dog.
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Progetta il tuo menù intorno alla sposa e le cose preferite di sposo. Ognuno di voi scegliere un antipasto e contorni da servire su un piatto o un buffet. Se si sta servendo il vino ai tavoli, estendere il tema. Queste selezioni Stazioni di servizio multipli sono alternative a buffet popolari. Ogni stazione può caratterizzare due scelte o il tema di ogni stazione può essere selezionata con uno di voi. Per esempio, una stazione carving può caratteristica preferita della sposa - Turchia, e preferito dello sposo - prosciutto, oppure ci possono essere stazioni bar taco per i favoriti dello sposo e insalata e pasta stazioni per i gusti della sposa di carne carving e