Come scavare Barbabietole Zucchero

Barbabietole hanno iniziato la loro ascesa al status di barbabietola da zucchero a metà del 18 ° secolo, quando Andreas Margraff, un chimico tedesco, ha scoperto che lo zucchero uguale al tipo che fornisce canna da zucchero potrebbero essere estratti dalla radice commestibile. La scoperta è importante perché le barbabietole non necessitano di un clima tropicale a prosperare. Produzione europea di zucchero è diventato vitale, rendendo il dolce condimento economicamente accessibile a più persone. Radici e verdi della pianta sono commestibili, e probabilmente il motivo per coltivarlo. Scavando barbabietole fuori terra è una questione semplice. Basta fare in modo che il tempo giusto. Questo Spark un'idea?
Cose che ti serviranno
Pala o cazzuola
Metro a nastro
giardino forbici
Sacchetto di plastica
Show More Istruzioni
1

scava intorno la base di una delle vostre piante di barbabietola da zucchero, quando la varietà è necessario si prevede di maturare. Barbabietole solitamente maturano 60 giorni li pianta. Il pacchetto di semi o la scuola materna che ha venduto le piantine ha le informazioni specifiche per il tipo di impianto che hai. Utilizzare una pala o spatola per allentare attentamente il terreno per evitare di tagliare le radici. Iniziare a scavare circa 1 piede di distanza dalla pianta in modo che la lama non è direttamente sopra la radice, ma al suo fianco. Tirarla fuori dal terreno con le mani quando l'ortaggio diventa esposto.
2

Misurare la radice. Il tuo coltura della barbabietola è pronto per il raccolto, se la radice del campione ha raggiunto almeno 1 1/2 pollici di diametro, la dimensione media di barbabietole maturi. Continuano a crescere se lasciato nel terreno. Verdure maggiori di 3 cm sono di solito troppo duro e fibroso per fare un buon pasto. Se la radice è ancora troppo piccolo, reimpianto. Ripetere questa operazione ogni pochi giorni fino a quando la radice è la dimensione giusta.
3

Dig tutte le barbabietole da zucchero, come descritto al punto 1. Potare i verdi 1 pollice sopra le radici. Altrimenti, il fogliame continua a minare sostanze nutrienti e dell'umidità da loro. Lavare e vapore o saltare in padella le verdure.
4

Esaminare le radici e scartare quelle che non guardano tutto a meno che non si può mangiare loro modo giusto. Cracked barbabietole marcire in deposito.
5

Posizionare le barbabietole da zucchero in un sacchetto di plastica e conservare in frigorifero a 32 F.