Come costruire un mattone Fumatore esterna

Cucina all'esterno quando il tempo è favorevole per un lungo fuoco lento lascia il quartiere gustare l'aroma di carni affumicate. Brick è un buon materiale per la costruzione di un fumatore perché detiene il calore del fuoco più costante di un telaio metallico. Questo semplice fumatore di mattoni e malta deve solo due porte d'acciaio, un po 'di tempo e materiali. Progettare il fumatore per catturare i venti prevalenti nel vostro cortile per una buona ventilazione Questo Spark un'idea?
Hai bisogno
Pala
Ghiaia
Sand
2-by-4 legname
Viti
cacciavite
Nastro di misurazione
calcestruzzo preconfezionato
Carriola
Hoe
Mattoni
5-gallone secchio
Mortaio
Cazzuola
Mallet
2 porte in acciaio personalizzati
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1

Scavare una buca profonda 12 pollici per la fondazione della vostra fumatore mattoni. Rimuovere i detriti da una superficie di 40 pollici da 40 pollici con una pala. Aggiungere 2 centimetri di sabbia e diffondere in modo uniforme. Riempire il buco con ghiaia e poi in alto con la sabbia. Spazzolare la sabbia sulla ghiaia finché la sabbia è anche con la superficie del terreno. La sabbia si terrà la ghiaia saldamente in posizione.
2

costruire un telaio 40-by-40-pollici con 2-by-4 legname, fissandolo agli angoli con viti. Misurare la distanza da un angolo all'altro e raddrizzare finché entrambe le diagonali sono uguali. Situato sulla cima della sabbia e ghiaia fondazione
3

Mescolare un sacchetto di calcestruzzo preconfezionato -. Abbastanza per fare 3 metri cubi - in una carriola con abbastanza acqua per fare un miscela di fanghi. Utilizzare un giardino zappa per mescolare il cemento. Versare nel telaio di legno e con un livello di 2-by-4 per fare una superficie piana.
4

Mix di una partita di malta per impostare i mattoni a posto. Utilizzare solo un quarto di un sacchetto di malta e rendere più come avete bisogno. Usare un secchio per mescolare la malta con l'acqua, mescolando con una spatola.
5

burro il fondo di un mattone con 1/2-inch di malta. Impostare il mattone sulla base di cemento. Burro il fondo e fine del prossimo mattoni e impostare accanto al primo mattone. Continuare ad aggiungere i mattoni lungo il perimetro della base, lasciando uno spazio 3/8-inch tra i mattoni pieni con malta. Raschiare la malta in eccesso e controllare il livello dei mattoni spesso, toccandoli con un martello, se necessario. Impilare i mattoni 12 cm di altezza. Asciutto per 48 ore.
6

Fill 8 pollici dell'interno dei mattoni di sabbia. Compilare i primi 4 pollici con calcestruzzo. Asciugare per una notte.
7

coprire la metà della base in cemento con tre strati di mattoni lungo il perimetro e in tutto il centro, mortaring ogni mattone. Riempire il centro con il calcestruzzo. Questa sarà la base per la vostra porzione fumatore della struttura.
8

Stack i mattoni intorno al perimetro del lato fuoco del fumatore per abbinare l'altezza della porzione di base fumatore. Lasciare fessure 1 pollice tra sei mattoni sul lato strato inferiore per consentire la ventilazione.
9

Stack altri sei strati di mattoni intorno al perimetro dell'intera fumatore, utilizzando malta tra ogni mattone. Lasciare vuoti da 1 pollice tra il lato esterno dello strato superiore di mattoni sul lato di cottura.
10

Lay i mattoni nel mezzo per dare un sostegno supplementare. Durante la posa i mattoni per il muro centrale, lasciare vuoti da 1 pollice tra lo strato superiore di mattoni in modo che il fumo entri nella camera di cottura.
11

coprire la parte superiore del fumatore con due porte in acciaio. Loro ordinazione a misura e con cerniere su un lato e una maniglia sul lato opposto.