Introduzione alla Vodka

Vodka è considerato lo spirito più popolare al mondo. La parola "vodka" deriva dalla parola "voda" che significa acqua in russo. In origine, era il prodotto di un grano che si trova nelle parti dell'Ucraina, della Russia occidentale e la Polonia. Appassionati di vodka dicono che il miglior tipo di vodka è incolore, insapore e inodore. Aggiungi questo alla mia ricetta Box.
Smirnoff

Durante la Rivoluzione bolscevica, tutte le distillerie sono stati vietati in Russia, che ha indotto un proprietario distilleria, Vladimir Smirnov, di pulci alla Francia. Lì, ha preso contatto con un uomo d'affari americano e insieme hanno avviato l'azienda Smirnoff, che è la traduzione francese del del cognome di Smirnov. A questo giorno, Smirnoff è un produttore riconosciuto di vodka, che viene descritto come una sorta di whisky, e commercializza i suoi prodotti come non lasciando l'alcool sul respiro del bevitore - anche se questo potrebbe non essere necessariamente vero
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originale Gusto

Quando la vodka è stato fatto prima, ci sono state molte impurità lasciate in esso che ha reso sapore sgradevole. Sono stati fatti tentativi per correggere questo con l'aggiunta di aromi come la menta piperita, il ginepro, assenzio (che sa di liquirizia), anice e pepe. Oggi, la vodka è filtrato, di solito sul carbone, che si sbarazza di queste impurità
Produzione

Vodka è fatto da frutta, patate o di grano fermentato. Esso contiene in genere il 40 per cento di alcol, che è la regola nel 1849 dallo zar russo Alessandro III a fini fiscali. Storicamente, la vodka è stata effettuata utilizzando il grano più economica disponibile. Vodka è abbastanza simile al whisky - entrambi sono il risultato di mosto fermentato. Tuttavia, la vodka viene distillata a livelli molto alti o una prova di 190, il che comporta la perdita di gran parte del sapore e di acqua e alcool, come le due sostanze lasciati alle spalle.
Qualità

Secondo Vodkaphiles.com, vodka dovrebbe gusto morbido, cremoso e liscio, più che difficile, acquoso e ruvido. Dovrebbe essere un po 'caustico e dovrebbe bruciare il vostro palato. I migliori vodke avranno una consistenza cremosa e densa quando congelati e possono avere una tinta gialla o blu. Un brutto vodka sarà odore aggressivo o di superalcolici etilici o medicina. Una buona vodka odori granuloso e dolce.
Odore

Anche se molte persone credono che non si può sentire l'odore di vodka sul respiro di qualcuno, la maggior parte delle persone che sono intorno a qualcuno che ha bevuto vodka vi dirà altrimenti. Quando si beve alcol, il corpo cerca di scomposizione in acido acetico, perché pensa che l'alcol è una tossina. Tuttavia, il corpo può metabolizzare solo circa il 90 per cento del alcol in questo modo e il resto del alcol viene rilasciato in altri modi, ad esempio attraverso il sudore o nelle urine. Quando si sente odore di alcool sul respiro di qualcuno, l'odore proviene dallo stomaco.