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Che cosa dovete sapere su carboidrati e proteine Quando le persone discutono nutrimento di cui hanno sempre rompere cibo in alcuni gruppi di base. Se youve preso alcun interesse prima, youll essere note a tutti: proteine, carboidrati, grassi, zuccheri, ecc Ma quali sono questi, esattamente? Cosa significa mangiare la giusta quantità di proteine, e sono certi tipi di proteine o carboidrati meglio di altri? Oggi bene dare un'occhiata più da vicino a questi gruppi di alimenti, rompere verso il basso per un livello di base, e assicurarsi che tutti sono sulla stessa page.Lets cominciano fuori con proteine. Le proteine svolgono un ruolo fondamentale nella nostra livesthey sono i blocchi di costruzione per la maggior parte dei nostri tessuti del corpo, come la pelle, muscoli, unghie, tendini e tra gli altri. Le proteine partecipano anche molte funzioni metaboliche come l'assorbimento dei nutrienti, il trasporto di ossigeno, e anche aiutare disattivare substances.But tossico che cosa sono? Le proteine sono grandi molecole che sono costruiti da catene di amminoacidi. Ci sono circa 20 diversi tipi di aminoacidi che possono essere combinati in qualsiasi sequenza o numero di formare diversi tipi di proteine, che può venire sia da fonti animali o vegetali. Proteine che provengono da fonti animali può essere trovato in carni rosse, pesce, pollame, uova e prodotti lattiero-caseari. D'altra parte, proteine vegetali di provenienza può essere trovato in frutta secca, soia, legumi, funghi e cereali integrali. Proteine animali contiene un numero maggiore e la diversità di aminoacidi. In generale, il loro valore biologico è maggiore di proteine vegetali. Tuttavia, le proteine animali sono più difficili da digerire, è per questo che si può essere lasciato con una sensazione pesante dopo una grande steak.When olo che consumiamo carni rosse, pollame, e /o di pesce, non siamo solo consumare proteine, ma abbiamo anche intaking rifiuti metabolici come l'acido urico e ammoniaca. E indovinate elementi whatthese sono tossici. Un modo intelligente di consumare proteine di origine animale e tuttavia evitare questi elementi tossici è di mangiare uova e latticini. Inoltre, quando si consumano proteine animali, siamo molto probabile che anche i grassi saturi consumo che sono presenti nella carne. Alti livelli di grassi saturi possono aumentare il rischio di malattie cardiovascolari e promuovere obesity.So ora consente di dare un'occhiata a carboidrati. I carboidrati sono la principale fonte di energia per entrambi i muscoli e il cervello. Essi possono essere suddivisi in due gruppi principali:. Carboidrati semplici (sugarsboo!) e carboidrati complessi (! Starchlong energia termine, yay) I carboidrati semplici si trovano in frutta, zuccheri raffinati, miele e dolci in genere. Il nostro corpo è in grado di assorbirli quasi subito e che finiscono per essere una grande fonte di energia immediata. Tuttavia, è importante tenere a mente che gli zuccheri semplici che vengono da frutta e sorgenti naturali hanno un grande vantaggio rispetto a zuccheri semplici che provengono da fonti raffinati (caramelle, ecc). Carboidrati semplici da fonti naturali sono generalmente dotati di altri importanti elementi come i minerali, acidi organici, vitamine (che svolgono un ruolo chiave nel loro assorbimento) e di altri carboidrati functions.Complex metabolici si trovano in cereali, pane, pasta, legumi e verdure. Anche fibra è un tipo di carboidrato. I carboidrati complessi sono costruiti da molte molecole di zuccheri. Quando consumiamo questi tipi di carboidrati, il nostro corpo gradualmente rompere queste grandi catene giù in carboidrati semplici. Il passo in più per abbattere queste grandi molecole permette al corpo di avere un migliore controllo del livello di zucchero nel sangue che le traduce finali in avere livelli costanti di energy.After rompere i carboidrati verso il basso, il nostro corpo metabolizza i carboidrati in glucosio e glicogeno. Durante qualsiasi attività fisica i nostri muscoli si nutrono del glucosio che si trova nel nostro sangue, e anche fuori dal glicogeno che viene immagazzinato nel fegato e fuori il tessuto muscolare. Una dieta ricca di carboidrati complessi e semplici aiuterà a fare rifornimento e ricostituire i livelli di glicogeno e di glucosio che sono fondamentali quando ci impegniamo tutte le attività di fitness intensi come il PX90 o Slim in 6. Siamo in grado di ottenere questo da mangiare più frutta, verdura, riso, patate e patate dolci.
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