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Potenzia la salute e combattere l'infiammazione con radice di zenzeroLo zenzero è una pianta subtropicale coltivata per la sua radice Nobby (fusto o rizoma sotterraneo). La radice ha la pelle marrone chiaro, avorio a polpa verde pallido, e un sapore piccante, leggermente dolce. Ginger è piantato in agosto o settembre usando raccolto dell'anno precedente s. Ginger dura circa nove mesi per raggiungere la maturità. Dopo compaiono i fiori, le cime cominciano a morire, lasciando i rizomi di zenzero pronto per il raccolto. Lo zenzero è un pilastro della cucina asiatica e indiana e viene usato grattugiato, terra e slivered. Succo di zenzero è il succo della radice. Zenzero candito o cristallizzato è zenzero cotto in sciroppo di zucchero, mentre lo zenzero è conservato in una miscela di sale zucchero: due di questi sono usati principalmente per dolci e dessert. Zenzero in salamoia, usato come un detergente palato con sushi, zenzero è conservato in dolce vinegar.No è sicuro di quanti anni zenzero è, o dove è venuto, dal momento che non è mai stato trovato allo stato selvatico. E 'stato coltivato dai cinesi e indiani. E 'stata una delle spezie più importanti che hanno portato alla apertura delle spezie rotte commerciali. Il nome Ginger deriva dalla parola sanscrita sinabera significato a forma di corno a causa della sua somiglianza con un corno. Nel 19 ° secolo era popolare per mantenere uno shaker di Ginger sul bancone nei pub inglesi così gli avventori potevano scuotere un po 'nella loro bevande. Questa pratica è stata l'origine di zenzero ale.Ginger è una pianta originaria del sud-est asiatico che viene coltivato anche negli Stati Uniti, in Cina, e di varie regioni tropicali. La radice è di solito la parte della pianta utilizzata in erboristeria. Ginger ha una lunga storia come una spezia piccante per cucinare e come un rimedio a base di erbe per i disturbi di stomach.Ginger è ben noto come un rimedio per il mal di viaggio, nausea e indigestione e viene utilizzato per vento, coliche, colon irritabile, perdita di appetito, brividi , raffreddore, influenza, problemi di circolazione, crampi mestruali, dispepsia (gonfiore, bruciore di stomaco, flatulenza), indigestione e problemi gastrointestinali come crampi allo stomaco e del gas. Lo zenzero è un erba potente anti-infiammatorio e si è molto recente interesse per il suo uso per problemi articolari. E 'stato anche indicato per l'artrite, febbre, mal di testa, mal di denti, tosse, bronchite, artrosi, artrite reumatoide, per facilitare tendinite, abbassare il colesterolo e la pressione sanguigna e l'aiuto nella prevenzione clots.Look sangue interno per la pelle liscia (rughe indicano che la radice è asciutto e passato primo) con un aroma fresco piccante. Disponibile essiccati e macinati nella sezione spezie anche. Specialità o mercati asiatici portano succo di zenzero, zenzero in salamoia e ginger.Ginger conservato può essere trovato nel suo complesso radice disponibile per l'acquisto presso il vostro negozio di alimentari locale. E 'inoltre disponibile in capsule, compresse, polvere all'ingrosso e forme presso il vostro negozio locale o internet salute alimentare. Quando cerchi un integratore di zenzero, cercare marche nome come Solaray, Natures Plus, e adesso alimentari per garantire la qualità e la purezza del prodotto acquistato. * Le dichiarazioni contenute nel presente documento non sono state valutate dalla Food and Drug Administration. Ginger non è destinato a diagnosticare, trattare e curare o prevenire le malattie. Consultare sempre il vostro professionista medico prima di cambiare qualsiasi farmaco o l'aggiunta di vitamine ai farmaci. |
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