Cucina Creativa Preparazione e presentazione rende sana più divertente

Sappiamo tutti che mangiare cibo nutriente è essenziale per una vita sana, ma più spesso di quanto non facciamo non percepire alimento sano come l'opzione più allettante. Ci sembra di avere la convinzione che i cibi ricchi sono in qualche modo più piacevole che i alternatives.For sani molte persone, un andare su una dieta o uno stile di vita mentalità sana significa concentrarsi sulla restrizione. L'enfasi è sulle cose che posso mangiare o bere il che significa che si inizia rapidamente a sentirsi privati. Essi sentono che stanno perdendo le cose che essi godono e l'intero processo diventa scoraggiante e impostare per il fallimento. Più popolari perdita di peso metodi si basano su un principio di restrizione: contare le calorie, Weight Watchers sistema di punti, la disintossicazione e la dieta Atkins per citarne solo alcuni. Mentre le modifiche spesso radicali è una necessità nella ricerca di uno stile di vita più sano, perché si concentrano sugli aspetti negativi? Perché spendere tutto quello sforzo lamentando il fatto che si deve ridurre il vino o il formaggio quando si potrebbe utilizzare il tempo e le energie per concentrarsi sulla creazione di piatti eccezionali dal cibo che si sta per mangiare? Cibo e mangiare dovrebbe essere una fonte di piacere e godimento. Ma, per godere veramente una dieta sana abbiamo bisogno di cambiare la nostra percezione che il cibo sano non è così piacevole come quella che è ricco e calorico laden.Although livelli odierni di obesità sono in una scala senza precedenti, la voglia di indulgere in alimenti ricchi non è un moderno fenomeno. Per secoli il cibo è stato utilizzato: per fornire conforto emotivo per mostrare l'amore per gli altri per celebrare eventi speciali come un display palese di condizione sociale e di ricchezza per alleviare boredomThe alimento di scelta per quanto sopra è stato, ed è ancora, inevitabilmente carico calorico e alto di zuccheri e grassi o. Non c'è da meravigliarsi che noi associamo questi alimenti con piacere e divertimento. Ma, mentre stanno bene a mangiare di tanto in tanto, per mantenere un sano stile di vita alimenti nutrienti devono essere il pilastro della nostra diets.Cultivating la convinzione che il cibo sano può essere tanto di un trattamento come qualsiasi altro tipo di cibo, è uno modo di fare attaccare ad un sano stile di vita più piacevole. Mentre la qualità degli ingredienti e il sapore del cibo sono fattori indubbiamente cruciali, sono solo una parte dell'equazione e il piacere può anche essere derivata attraverso l': anticipazione del godimento atteso del cibo sentimenti aspetto visivo di contentezza quando il cibo è stato sufficiente consumedSo, il modo in cui il cibo viene preparato e presentato può influenzare tutti gli altri fattori che inducono piacere e di conseguenza può contribuire enormemente a cambiare la percezione della salute frase foods.The si mangia con gli occhi è proprio vero che l'aspetto visivo di cibo è uno dei primi stimoli mentali ricevuti prima il sapore del cibo è ancora assaggiato. Questo innesca numerose risposte del subconscio all'interno del vostro cervello e questi sono una potente influenza sulla misura in cui si ritiene che si gode le esperienze passate food.Any o credenze che si hanno su un particolare tipo di cibo sarà consciamente o inconsciamente, dettare la tua godimento previsto mentre si stanno semplicemente a guardarla. Ovviamente, le associazioni più positive si hanno con il cibo, maggiore è il godimento anticipato. Se è possibile continuare a creare bellissime e deliziosi pasti sani, continuerà a rafforzare la convinzione che il cibo sano è piacevole e la percezione che sia in qualche modo inferiore e meno appetibile rispetto ad altri alimenti inizierà a diminuire gradualmente nel time.Most di noi siamo attratti alle cose esteticamente belle e il cibo non fa eccezione. Il fattore di piacere di mangiare è notevolmente accentuata dal fascino estetico del cibo. ! Abbastanza perché il cervello innesca sentimenti di piacere quando guarda un oggetto innato della bellezza è incerto, l'unica certezza è che non accada l'esperienza della bellezza negli alimenti può essere attribuito a diversi fattori tra cui: Armonico composizione dei colori Freschezza Culinary perfezione Semplicità Naturalezza stravaganza e lusso Complessità Creatività Ingegno DramaObviously tutti i fattori di cui sopra sono soggettivi e la misura in cui un particolare alimento o pasto è considerato un oggetto di bellezza è interamente a carico del singolo a guardarla, ma conoscendo questi fattori contribuenti significa che la creazione di cibo con estetica universale è leggermente più facile da achieve.Eating piccole quantità di alcuni alimenti è inevitabile se si vuole mangiare in modo sano, ma se le porzioni sembrano scarse youre improbabile per sentirsi soddisfatti. Fortunatamente, ci sono tecniche di preparazione e di presentazione che possono essere utilizzati per dare l'illusione di un aumento di volume. Per esempio, se si vuole ridurre la quantità di carne rossa che si sta mangiando e decidere di cucinare bistecche di dimensioni più piccole rispetto al solito, è possibile tagliare la bistecca cotta e smazzarla sul piatto. Questo darà l'illusione di una porzione maggiore. Grattugiare il formaggio ha la stessa presentazione del cibo effect.Creative non è solo per gli chef e stilisti alimentari. Numerose sono le idee e le tecniche che possono essere utilizzate da chiunque voglia aggiungere un po 'brio al loro cibo, non solo per le occasioni speciali quando sei fuori per impressionare semplici e veloci, ma per i piatti di tutti i giorni, che possono così facilmente diventare noioso e ripetitivo. I suoi questi piatti di tutti i giorni che sono la spina dorsale di un sano stile di vita, per cui il suo essenziale trovare un modo per fare mangiare sano una piacevole esperienza. Sentendosi limitato e privato avrà solo soccombere al fascino della scatola di biscotti in maniera regolare! L'obiettivo di uno stile di vita sano è l'equilibrio e la moderazione, che è molto più facile da raggiungere quando si mangia cibo che lascia i vostri sensi e le papille gustative soddisfatte e soddisfatto.