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Checklist Quattro Dolcificanti naturali, alternative sane di ZuccheroQuando si tratta di fare la dolce, una delle prime cose che la gente afferra per è lo zucchero oppure, se si sta cercando di perdere peso, un dolcificante artificiale. Tuttavia, nessuna di queste opzioni sono le più sane quelle da scegliere. Ci sono options.1 sane. Stevia Stevia è una meravigliosa alternativa per la dolcificazione. La Stevia è una pianta che è una parte della famiglia di girasole ed è comunemente conosciuto come sweetleaf, dolce foglia, sugarleaf, o semplicemente stevia. E 'ampiamente coltivato per le sue foglie dolci. I suoi estratti sono fino a 300 volte la dolcezza dello zucchero e perché ha un effetto trascurabile sulla glicemia ed è noto per migliorare la tolleranza al glucosio, è una scelta molto migliore di zuccheri artificiali come l'aspartame, Nutrasweet, Equal, Splenda, sucralosio, per le persone che sono nella maggior parte dei diabetic.Stevia forme, diverse le forme alimentati bianchi, dà un lungo energia anche e opere nel corpo come un carb complesso. E 'importante notare che molti degli estratti, vengono elaborati con l'alcol e non tenere le proprietà delle piante intatte, quindi è importante prestare molta attenzione a come la stevia si può utilizzare è processed.If sei un panettiere e mi chiedo che cosa si può usare come dolcificante che è una sana alternativa, quindi Rapadura o Sucanat sono buone scelte. Sono entrambi zuccheri naturali che hanno molti dei minerali, vitamine e valori nutrizionali ancora intact.2. Rapadura Rapadura è un succo essiccato di canna da zucchero che è comune nei paesi dell'America Latina, che si presenta sotto forma di un mattone. E 'il perfetto greggi, dolcificante non raffinato da utilizzare al posto di zuccheri raffinati. E il trattamento unico di Rapadura conferisce un lieve, caramello come sapore che è superlativo per la cottura e il cibo dolcificante e drinks.3. Sucanut Sucanut è uno zucchero di canna non raffinato che, a differenza dello zucchero bianco, è uno zucchero di canna puro essiccato, conserva il suo contenuto di melassa. Di tutti i principali zuccheri derivati dalla canna da zucchero, Sucanut ranghi più alti in valore nutritivo, anche se, come la maggior parte gli zuccheri, non è una fonte significativa di qualsiasi sostanza nutritiva a parte carbohydrate.4. Nettare agave Infine c'è Agave Nectar, un dolcificante che agisce come un complesso di carboidrati invece di un semplice. È derivato da una pianta e grazie al suo contenuto di fruttosio, nettare Agave è notevole in quanto il suo indice glicemico (GI) e il carico glicemico sono più bassi rispetto alla maggior parte, se non tutti i dolcificanti naturali sul mercato. Questo lo rende una buona alternativa al miele, come il miele ha un alto indice glicemico. Nettare di Agave inoltre contiene naturalmente quantità di ferro, calcio, potassio e magnesio, che il motivo per cui ha il colore che does.There sono altre alternative come melassa, miele e sciroppo d'acero. Tuttavia, a causa di alcune caratteristiche negative come il fatto che essi possono aumentare di zucchero nel sangue in modo rapido, non sono le scelte migliori per un dolcificante sano, anche se sono ancora alternative più sane per raffinato bianco sugar.Refined zucchero bianco, e permettetemi di aggiungere, zuccheri più marrone, sono opzioni salutari per la cottura, forno, bere, e tutte le esigenze di dolcificanti. Al fine di trovare il dolcificante naturale che è meglio per voi, fare un test di assaggio e di scegliere quello che si adatta alle vostre esigenze. Potrebbe essere necessario avere due o tre di questi dolcificanti in casa per tutte le esigenze di preparazione degli alimenti sono. |
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