Piselli sono un'ottima fonte di nutrimento

Mentre la maggior parte di noi hanno familiarità con split zuppa di piselli, c'è molto dietro a quei piccoli piselli. Lo sapevate che i piselli secchi sono stati un punto fermo della dieta umana fin dalla preistoria? Piselli sono stati trovati in scavi archeologici in Egitto, in Asia, e Roma. Piselli anche svolto un ruolo importante negli studi di genetica di Gregor Mendel nel 19 ° secolo. Storia a parte, quei piccoli piselli secchi portare un sacco di piselli punch.Split sono pieno zeppo di fibra e GoodnessAre Sei preoccupato per il livello di colesterolo? Mangia piselli spezzati! Pieno di fibra solubile, piselli aiutano a fasciare il colesterolo bile contenente e spostarla fuori del corpo. Questo può aiutare con condizioni come la sindrome dell'intestino irritabile e diverticolosi. Una sola tazza di piselli secchi cotti nella vostra dieta quotidiana prevede 65,1 della fibra giornaliera raccomandata. Essi forniscono inoltre una buona quantità di proteine, due vitamine B, e diversi minerali importanti. Piselli includono inoltre isoflavoni, che sono utili nel ridurre il rischio di seno e prostata cancer.If lei è diabetico, o di averlo nella vostra famiglia, piselli spezzati possono essere il vostro migliore amico. Piselli contribuire a stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue, fornendo una fornitura costante di energia. Studi hanno dimostrato che i diabetici di tipo 2 che mangiano almeno 50 grammi di fibre al giorno può ridurre il colesterolo, i loro trigliceridi, e il VLDL (Very Low Density Lipoprotein) da una notevole amount.Peas può anche ridurre la quantità di placca nel sangue navi e aiutare il vostro cuore rimanere sani. Se siete sensibili ai solfiti, che vengono aggiunti alla maggior parte deli alimenti e bar insalata, il molibdeno minerale vi aiuterà a disintossicare loro. Piselli in grado di fornire quasi il doppio della dose raccomandata giornaliera di questo minerale da un singolo 1 tazza di servire. Segni di solfito sensibilità possono includere tachicardia, mal di testa, o disorientation.How per godere il vostro split peas PeasSplit sono di due tipi: verde e giallo. Entrambi possono essere utilizzati per la maggior parte delle ricette intercambiabile. Il modo più comune americani mangiano piselli spezzati contempla zuppa di piselli. Questo può essere fatto con il sinistro sopra il prosciutto o maiale, o conservato vegetariano. In entrambi i casi si ottiene una spessa, gustosa ciotola di bontà. Molte persone sono un po 'ostacolato dopo questo ... cos'altro si può fare con loro? Spalato tuffo pisello può essere fatto con le erbe, un po 'di olio d'oliva, aceto di vino rosso, aglio, un paio di olive tritate, e un po' di coriandolo. Si può gustare con pane pita, proprio come hummus. Un pilaf può essere fatto combinando piselli spezzati con riso e condimenti che potrebbero essere un meraviglioso cambiamento di ritmo come contorno. Cucina indiana utilizza un sacco di piselli spezzati gialli, che chiamano daal. Essi vengono aggiunti alla loro zuppe, o usati per fare Fava, che è un purè servito con il pesce, cibi salati, o verdure a foglia verde scuro. Inoltre, essi aggiungono piselli al grano saraceno o quinoa piatti. Con aggiunta di spezie, questi piatti possono essere lievi o piccante, a seconda di quale si prefer.As si può vedere piselli sono buoni per voi come qualsiasi cibo, si poteva scegliere. Non solo sono gli ingredienti di molti un piatto gustoso ma con i loro benefici per la salute aggiunto non si sente in colpa per avere un po 'di più di loro.