Il resveratrolo negli alimenti Quali sono le migliori fonti?

Guardia sulle migliori fonti alimentari di resveratrolo è stato difficile, perché la quantità che è presente nei cibi varia notevolmente. Bucce, pelli principalmente colore scuro, al contrario di bianco, hanno la più alta concentrazione. Ma, il contenuto dipende dall'origine geografica e l'esposizione dell'uva al fungine infections.You vedere, il resveratrolo, come altri antiossidanti vegetali, è in realtà una delle piante difese naturali contro le malattie. Se la pianta non è esposto alla malattia, vi sono minori concentrazioni di antiossidanti. Questo è visto quando si confrontano gli alimenti biologici a quelli coltivati ​​dai moderni mass produzione methods.On grandi aziende agricole, le piante sono protetti da agenti patogeni attraverso l'uso di spray, diserbanti e altre tecniche. A causa di ciò, i meccanismi naturali di difesa delle piante non si sviluppano. Quindi, si potrebbe dire che le migliori fonti alimentari di resveratrolo sono uve biologiche che sono di colore rosso o di colore più scuro, perché le pratiche di agricoltura biologica non consentono l'uso di diserbanti o altri composti sintetici. Ma ancora, il contenuto potrebbe variare, così come il contenuto di nutrienti di qualsiasi frutto o vegetable.When si legge su la vitamina o minerale contenuto di un frutto o verdura, questo è il contenuto medio. Ad esempio, un 3,5 once di uva rossa o verde fornisce, in media, 10.8mg di vitamina C, 191mg di potassio, 20 mg di fosforo e 10 mg di calcio. Per il resveratrolo, nessun contenuto medio è stato determinato e non sia quotato in una bottiglia di succo d'uva o di vino rosso, perché non è una vitamina o minerale che è essenziale per health.It umano non è possibile analizzare il contenuto nutrizionale di ogni frutto o vegetale, perché l'analisi distrugge il cibo. Questa è una preoccupazione che sostiene la necessità di supplementi nutrizionali quotidiane per sostenere una buona salute generale. Nessuno sa veramente cosa sostanze nutritive o di quanto stanno ottenendo su un quotidiano basis.Supposing che le uve rosse sono le migliori fonti alimentari di resveratrolo, i ricercatori hanno analizzato il contenuto e ha scoperto che si va da 0,24 mg a 1,25 mg per tazza per tazza. Il contenuto di arachidi bollite varia da 0,32 mg per tazza da 1.28mg per tazza. Dal momento che questi due sono molto vicini, potrebbero entrambi essere considerati buone fonti di nutrient.If gradite questi alimenti, andare avanti e li mangiano, ma se siete alla ricerca di migliori fonti alimentari di resveratrolo, perché avete sentito parlare dei benefici per la salute , non perdete tempo. I ricercatori hanno inizialmente pensato che il resveratrolo nel vino rosso ha spiegato il paradosso francese, che è inferiore al previsto incidenza di malattie cardiache, nonostante una dieta ricca di grassi. Da allora hanno dimostrato che la piccola quantità che è presente nel vino rosso non poteva spiegare il paradosso. Si dice che possa essere fare per tutte le sostanze nutritive, come pure l'alcool, che è presente in wine.There rosso è dubbio che il resveratrolo è benefico per il cuore e altri sistemi del corpo, specialmente quando incluso in un completo supplemento nutrizionale più. Ma, le migliori fonti alimentari di resveratrolo non si ritiene di fornire questi benefici.