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Come mangiare sano con prodotti biologiciQuando si va a fare la spesa o al supermercato per comprare il cibo, si fa a scegliere semplicemente qualsiasi prodotto o siete specifiche circa ottenere alimenti biologici? C'è una grande differenza tra i due e, dopo aver letto questo articolo si può decidere che gli alimenti biologici sono la scelta giusta. Diamo uno sguardo ai vantaggi di acquistare prodotti biologici. Mentre i prodotti biologici e non biologici possono sembrare identici, alimenti biologici devono essere in grado di soddisfare gli standard specifici di produzione, tra cui speciali coltivazione e trattamento requisiti che sono unici per gli alimenti che possono essere classificati "biologico". Per gli alimenti raccolti, i prodotti biologici non possono essere coltivate uso di prodotti chimici. Alla fine, il cibo può non essere geneticamente modificato. In precedenza, gli alimenti biologici sono stati coltivati in piccole aziende agricole a conduzione familiare. Oggi, però, sono coltivate in aziende agricole più grandi e sono facilmente reperibili nella maggior parte dei supermercati e negozi di prodotti naturali. Negli Stati Uniti, le parti di Europa e Giappone, la produzione di alimenti biologici è regolamentato a livello federale a differenza di altri paesi in cui è richiesta la certificazione biologica speciale per questi alimenti per essere venduti. Gli alimenti biologici possono includere frutta e verdura, che non sono trattate e provengono direttamente dagli agricoltori attraverso i mercati degli agricoltori e supermercati. Alcuni di questi alimenti sono disponibili solo in determinate stagioni. Si può anche acquistare uova biologiche, latticini e carne nelle loro forme freschi e non trasformati. Uova biologiche sono di solito forniti da polli ruspanti. Carni biologiche non devono arrivare da animali che sono stati trattati con un qualsiasi ormoni, steroidi o antibiotici. Si possono trovare alimenti biologici nella sezione prodotti biologici del supermercato, ma di solito sono più costosi rispetto ai loro equivalenti cibo convenzionale. Alimenti biologici trasformati possono comprendere di prodotti in scatola, surgelati, prodotti pronti e snack. Anche se, gli ingredienti non biologici devono essere privi di additivi artificiali, e nessuno di essi può essere effettuata con metodologie maturazione chimici, modificazione genetica o irradiazione. A volte, il cibo biologico deve essere prodotto con tecniche di risparmio energetico e confezionati in materiali riciclabili o biodegradabili. Non è abbastanza facile da individuare se il cibo è davvero biologico. A volte, è necessario acquistare direttamente da un agricoltore biologico in modo da essere sicuri che il cibo è biologico. Recentemente, però, gli alimenti biologici possono essere identificati mediante l'etichettatura governative, annunciando che il cibo è "certificata biologica". Tenendo a mente la sicurezza e la salubrità degli alimenti biologici, si potrebbe desiderare di rendere voi e la vostra famiglia facendo bene con l'acquisto di prodotti biologici. Il cibo ha un sapore superiore e si può essere sicuri di ricevere un prodotto che non sarà dannoso per voi. |
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