Battere il cancro con Broccoli

Quando eri un bambino, in cui è incagliata al tavolo da pranzo perché hai avuto problemi a finire le verdure? Mangiare le verdure. Questo era quello che la mamma diceva e anche se era con veemenza contro la tua volontà, la scienza dimostra che ha fatto la chiamata giusta, perché sempre più la ricerca sta dimostrando che le verdure hanno un ruolo chiave nella lotta contro il cancer.Scientists essere stato a conoscenza di qualche tempo che mangiare verdure crocifere, come i broccoli, cavolfiori e cavoli, può aiutare a prevenire il cancro al seno la seconda causa di morte tra le donne, ma il suo solo ora che hanno effettivamente osservato il meccanismo con cui i principi attivi di questi vegetali inibiscono la proliferazione cellulare. UC Santa Barbara ricercatore Olga Azarenko detto che cavoli, broccoli e cavolfiori contengono composto attivo chiamato isotiocianati, che si crede di essere responsabile per le attività di prevenzione del cancro e anti-cancerogene in questi vegetables.Among le tre verdure crocifere, broccoli e germogli di broccoli hanno stato trovato per contenere la più alta quantità di isothiocyanates.Isothiocyanates funziona inibendo la crescita delle cellule del cancro al seno umano, che porta alla cella death.Other crucifere contengono isotiocianati includono rafano, rucola, cavolo, cavolo e il cancro al seno in watercress.Besides donne, studi precedenti hanno inoltre sottolineato i benefici protettivi di verdure crocifere contro altri tipi di cancro, tra cui: I ricercatori hanno scoperto che il cancro della vescica aumentando l'assunzione di verdure crocifere riduce il rischio di cancro alla vescica negli uomini. Gli uomini del cancro polmonare con quantità rilevabili di isotiocianati nei loro corpi abbassato il loro rischio di sviluppare il cancro al polmone in 10 anni del 36 per cento. Il cancro alla prostata Un recente studio pubblicato su PLoS ONE (Public Library of Science) ha riferito che pochi ulteriori porzioni di broccoli ogni settimana potrebbero proteggere gli uomini dal cancro alla prostata cancer.Fighting con CrunchAmong verdure crocifere, broccoli contiene una particolarmente potente tipo di isotiocianato chiamato sulforafano, che dà broccoli sue particolari proprietà di cancro-combattimento. I ricercatori ritengono che i principi attivi di broccoli hanno la capacità di accendere i geni che impediscono lo sviluppo del cancro e spegnere altri geni che aiutano il cancro diffusione, offrendo effettivamente un pugno combinazione uno-due di action.According protettivo per uno studio di John Hopkins University, piccolo quantità di germogli di broccoli freschi contengono protezione del cancro, per quanto elevate quantità di broccoli maturi. A soli 5 grammi (0,17 once) di germogli contengono concentrazioni del glucoraphanin composto (un precursore del sulforafano), pari a quella che si trova in 150 grammi (5,2 once) di matura broccoli.You possono mangiare i germogli crudi e aggiungerli al tuo insalate a istantaneamente introdurre il cancro proteggere nutrienti nella dieta. Se non piace il sapore di broccoli, è ancora possibile sperimentare i benefici sorprendenti utilizzando estratto di broccoli per sostituire la crema solare. Lo stesso studio John Hopkins University ha scoperto che l'estratto di broccoli, quando applicato localmente, riduce il grado di rossore causato da raggi ultravioletti (UV), l'esposizione alle radiazioni di una media del 37 per cento. Broccoli estratto viene facilmente assorbito direttamente nelle cellule della pelle, offrendo sulforafano per attivare una matrice di enzimi protettivi che difendono la pelle dai danni da esposizione ai raggi UV, a differenza di creme solari, che solo assorbe la radiazione UV. La sua anche altrettanto efficace nella protezione contro le radiazioni UV pochi giorni dopo l'applicazione, anche dopo nessun residuo di estratto di broccoli rimasti sul skin.Overall, la sua difficile da battere i benefici per la salute di broccoli. Tuttavia, se si mangiano troppe verdure verde scuro come broccoli, potrebbe spingere i livelli di alcalinità nel vostro corpo alle stelle, che non è sicuramente una buona thing.Dr. Mercolas consiglio è quello di ascoltare il tuo corpo e scoprire quali tipi di verdure vostro tipo di corpo unico sarà meglio rispondere.