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Scambi indicata per le diete giornaliereUn elenco di scambio sono informazioni dietetiche diabetici usano per assicurare loro il giusto mix di carboidrati, proteine, grassi, calorie e nutrienti nella loro dieta. L'obiettivo è quello di controllare i livelli di zucchero nel sangue da alimenti commerciali in gruppi specifici che hanno simile contenuto di nutrienti. Stabilire le vostre liste La Mayo Clinic raccomanda primo incontro con un dietista per conoscere il sistema di scambio di diabete e di sviluppare un elenco di cibi che ti piace mangiare. Gli alimenti sono classificati in gruppi di "scambio", perché hanno simile contenuto di nutrienti e quindi sono simili nel modo in cui esse influenzano la glicemia. Lavorare con il vostro dietista per impostare un certo numero di scambi al giorno da ogni gruppo alimentare. Ci sono un gran numero di opzioni, quindi questo può essere adattata alle vostre esigenze e gusti, ma ricordate che la dimensione delle porzioni e varietà sono fondamentali nella dieta per diabetici. Esempi di Exchange potrebbero essere per alcuni alimenti, come ad esempio 1 oncia di tacchino per 1 oncia di tonno in scatola in acqua, ma ci sono anche i tassi di ricette disponibili, come ad esempio una ricetta di pane carota scambiato per un rotolo ricetta cannella. Visita la Mayo Clinic e I siti web di American Diabetes Association, che hanno entrambi molte lista tassi esempi e ricette. Le raccomandazioni per lo scambio fondamentalmente si dividono in categorie. Ad esempio, le verdure non amidacee, frutta, carne e carne sostituti, latte e yogurt, grassi e dolci, tra cui gruppi di alimenti per lo scambio. È necessario considerare porzioni raccomandate, che il vostro dietista può aiutare a impostare. Ad esempio, una banana (4 once) è uno scambio di raccomandata per 12 ciliegie (3 once). Tenete a mente che questi alimenti non hanno sempre lo stesso valore nutrizionale, in modo da controllare con il vostro dietista per garantire l'equilibrio all'interno i vostri scambi. Ci sono anche "cibi liberi" sulla lista di scambio, che sono gli alimenti con meno di 20 calorie e meno di 5 g di carboidrati per porzione. Ad esempio, senza zucchero dieta soda, senape e aglio sono tutti gli alimenti liberi. La Mayo Clinic raccomanda godendo alimenti liberi fino a tre volte al giorno, ma anche raccomanda di diffondere questi fuori tutto il giorno per evitare di elevare la glicemia. All'interno di intervalli che lavorano per controllare lo zucchero nel sangue, trovare gruppi di alimenti che piace mangiare in determinati pasti o come spuntino, e propriamente categorizzare sulle vostre liste di cibo. Nel corso del tempo, troverete nuove ricette e cibi che entrambi danno piacere e soddisfare le vostre esigenze, come un diabetico, e troverete gestire la vostra dieta per essere meno di una lotta. |
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