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Come Raise SeratoninLa maggior parte impiegati tengono una scorta segreta di zucchero o dolcetti salati nei loro cassetti laterali scrivania. Chiedete loro perché, e la risposta probabilmente ruota attorno pomeriggio desiderio di cibo. Snackers tarda notte afferrare il comfort food più vicino come il gelato, patatine, pizza, o cereali. Le diete a basso contenuto di carboidrati e crash sono noti per rendere la dieta bramano salati ricchi di amido e dolci dolci. Il filo conduttore è il desiderio di carboidrati, e il probabile colpevole è un deficit dei livelli di serotonina nel cervello. Cose che ti serviranno Carboidrati Mostra più istruzioni Raising Serotonina Facilmente 1 serotonina, affettuosamente chiamato il "sentirsi bene ormone," è una sostanza chimica naturale fatto nel cervello che gli effetti l'umore e una sensazione generale di benessere. Bassi livelli di serotonina sono stati collegati alla depressione, sbalzi d'umore, comportamento aggressivo, e irrequietezza. Con una mancanza di serotonina, il cervello invia un segnale a desiderare carboidrati a pareggiare l'umore scontroso o letargico indotta da mangiare troppi grassi o proteine, o aspettare troppo a lungo per mangiare tra i pasti. carboidrati tanto diffamato è fondamentale per un corpo sano, mente vigile, e buon umore generale. Un carboidrato è una unità di energia composto da zucchero o di amido e si trova soprattutto nelle piante come cereali, verdura e frutta. È uno dei tre macronutrienti, insieme a grassi e proteine. I carboidrati sono una fonte di energia prontamente disponibile per le attività volontarie e involontarie del corpo, a differenza di grasso corporeo, che è una fonte di energia immagazzinata. Nel corso di uno studio clinico presso il Massachusetts Institute of Technology ( MIT), Dr. Judith Wurtman scoperto che le diete che limitano o eliminando i carboidrati colpiti direttamente la produzione di serotonina. Quando il cervello smette di controllare la serotonina, l'appetito è influenzato anche, con conseguente voglie o eccesso di cibo. Lo stomaco potrebbe sentirsi pieno da un pasto, ma il cervello invia messaggi di continuare a mangiare. Secondo Wurtman, "Quando la serotonina è fatto e diventa attivo nel vostro cervello, il suo effetto sul vostro appetito è quello di farvi sentire pieno prima che il vostro stomaco è farcito e allungato." I carboidrati sono l'unico mezzi naturali di aumentare i livelli di serotonina. In realtà, il cervello creerà solo serotonina dopo l'ingestione di carboidrati: alimenti che sono dolci o ricchi di amido. Lo studio ha anche concluso che i carboidrati devono essere consumati con poco, se del caso, gli alimenti composti da grassi o proteine in modo che il cervello per fare serotonina. Mangia maccheroni da solo invece di maccheroni e formaggio, o mangiare pane tostato con marmellata tutto naturale invece di un "PB & J" che aggiunge proteine sotto forma di burro di arachidi. serotonina può essere aumentata attraverso la uso di farmaci farmacologici come antidepressivi. Tuttavia, gli effetti collaterali dell'utilizzo di farmaci può variare da cambiamenti di umore indesiderate alla dipendenza. Mangiare carboidrati è un modo molto più sicuro e meno costoso di aumentare la serotonina, a condizione che il carboidrato è privo di allergeni per l'individuo. Se esistono allergie grano, provare carboidrati ottenuti da altre fonti vegetali, come il riso, patate, orzo, quinoa, o avena.
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