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Quali sono i vantaggi di mangiare sardine?
Grazie alle loro ossa molli, di piccola dimensione e livelli di proteine sorprendenti, le sardine sono stati mangiati da migliaia di anni, soprattutto nel e intorno al Mar Mediterraneo, dove questi argento, pesce azzurro sono chiamati per la isola di Sardegna. In realtà, le sarde non sono una specie di pesce a tutti, ma in realtà rappresentano i diversi tipi di aringhe Con l'eccezione di salmone e una manciata di. altri pesci, sardine contiene la fonte più forte del sano omega-3 acidi grassi EPA e DHA. Questi acidi lavoro per ridurre i livelli di colesterolo e trigliceridi, che può abbassare la pressione sanguigna e prevenire le malattie cardiache e aritmie cardiache pericolose. Cosa c'è di più, le sardine sono caratterizzati da alti livelli di vitamina B12, che lavora per bilanciare i livelli del corpo di omocisteina. Uno squilibrio nei livelli di omocisteina può compromettere pareti delle arterie, aumentando il rischio di aterosclerosi. anche rispetto a bistecca su un grammo-by- base oncia, sardine tenere più proteine: una porzione di sardine pacchi in 37 grammi. Richiede praticamente alcuna preparazione, sardine fanno per un pasto semplice che non solo mantiene ti senti pieno, ma fornisce anche il corpo con aminoacidi. Il corpo converte poi questi aminoacidi nelle proteine supplementari, che fungono da base per la maggior parte delle cellule e dei sistemi del corpo. sardine sono un ottimo fonte di tutte le vitamine ei minerali necessari per mantenere le ossa sane. Con elevato contenuto di calcio (anche più di latte), questi pesci anche offrire straordinari livelli di vitamina D --- la vitamina necessaria per il sistema scheletrico di assorbire il calcio. Le sardine sono anche ricchi di fosforo, un minerale che rafforza le ossa. Insieme, questi elementi possono prevenire le malattie delle ossa --- più in particolare, l'osteoporosi. differenza di altri pesci con alti livelli di acidi grassi omega-3, come il tonno e il salmone, le sardine non portano molte delle tossine comuni a questi altri pesci --- metalli particolarmente pesanti come il mercurio. Questo perché a differenza di altri pesci comunemente mangiato, sardine basano esclusivamente su una dieta di plancton. Pochissimi alimenti contengono Coenzima Q10 (CoQ10), una sostanza nutritiva che funziona a livello cellulare, ma questo piccolo pesce meraviglia ha abbondanza. Pensiero di possedere proprietà antiossidanti, CoQ10 può migliorare i livelli di energia, oltre a promuovere la salute generale della pelle, le articolazioni, il sistema cardiovascolare e persino la memoria. Inoltre, i forti livelli del minerale antiossidante selenio e vitamina D contenuti in sardine possono impedire lo sviluppo o ridurre il rischio di sviluppare il cancro. |
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