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Diete glicemico
Il South Beach Diet è una dieta glicemico. L'obiettivo è quello di ridurre i carboidrati e mangiare solo carboidrati salutari. La dieta South Beach ha tre fasi. L'obiettivo è quello di ridurre il desiderio di carboidrati e zuccheri trasformati e raffinati. La prima fase è rigorosa, con la maggior parte dei carboidrati provenienti da verdure e piccole quantità di alimenti come i fagioli e le patate dolci. La fase due consente di aggiungere in più alimenti che contengono carboidrati. La fase tre è la fase di manutenzione che permette di carboidrati sani con moderazione. La dieta South Beach sottolinea grassi sani e proteine magre. La dieta Atkins è stata la dieta glicemica che ha stimolato una rivoluzione low-carb. La maggior parte dei cibi sono grassi, proteine e fibre. La dieta Atkins è più alto contenuto di grassi rispetto alle altre diete glicemico. Mentre i carboidrati sono bassi e grassi e il contenuto proteico è elevato, la fame è notevolmente ridotto. Uno dei problemi con la dieta Atkins è che il mantenimento di elevati livelli di energia con carboidrati a basso può essere difficile. La dieta Zona è più rigida rispetto alle altre diete glicemico. L'idea è quella di bilanciare la glicemia e perdere peso mangiando piccole quantità di proteine e snack durante il giorno. Inoltre, alcuni carboidrati, come la maggior parte delle verdure, frutta e lenticchie dovrebbero essere consumati con la proteina. In contrasto con la dieta Atkins, la dieta Zona è più basso contenuto di grassi. Grassi buoni, come l'olio d'oliva, sono consentiti con moderazione. The Sugar Busters dieta aiuta a perdere peso con l'aggiunta di proteine e grassi, che riduce voglia di zucchero. Mangiare più fibra è incoraggiata pure. Fenomeni dello zucchero coinvolge mangiare cereali integrali, frutta e verdura ricchi di fibre e proteine magre. Il cibo mangiato su questo piano dovrebbe essere povera di grassi. Prestando attenzione a mangiare e non mangiare in certi momenti, come ad esempio andare a dormire, è necessaria.
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