Come mangiare in modo sano con malattie cardiache e il diabete

La malattia di cuore rimane il killer numero uno negli Stati Uniti con il diabete in arrivo al numero sette, secondo le più recenti statistiche raccolte presso i Centri per il Controllo e la Prevenzione delle Malattie. Le malattie cardiache rappresentato 616.067 decessi nel 2007, mentre il diabete è responsabile di 71.382 morti. Purtroppo, il diabete spesso va di pari passo con la malattia di cuore: un diabetico di solito ha alti livelli di zucchero nel sangue, e questo può influenzare i vasi sanguigni. La buona notizia è che gli individui con o malattie cardiache, diabete o entrambi possono aiutare a controllare queste condizioni, prestando attenzione alla loro dieta su base giornaliera. Istruzioni
1

mangiare almeno cinque porzioni di frutta e verdura ogni giorno. L'American Heart Association (AHA) ritiene che 4,5 tazze al giorno è un buon apporto. Frutti di bosco con cereali, un bicchiere di succo di frutta (attenzione di assunzione di zucchero se si è diabetici) o qualche cucchiaio di piselli tutti contano per l'importo giornaliero. L'AHA suggerisce di scegliere tra l'intero spettro dei colori, tutto, dalle fragole rosse e prugne viola ai verdi di spinaci e fagioli.
2

includere gli alimenti ad alta grano più alto contenuto di fibre nella dieta. Questo è semplice come sostituire bianco, la pasta non raffinato con spaghetti integrali e bianco riso a chicco lungo con riso integrale.
3

mangiare più pesce e frutti di mare e carni meno grasse. L'AHA ritiene che chiunque con la malattia di cuore dovrebbe mirare per almeno due da 3,5 once. porzioni di pesce a settimana. Pesce grasso, come sgombro o aringa, è ancora meglio. Se non mangiate la carne, tagliare il grasso in eccesso fuori di esso e scegliere pollo magro o tacchino sopra manzo, maiale o agnello, se possibile. Tenere carni lavorate, come pancetta e salsicce, fino a due porzioni alla settimana o meno.
4

Aggiungere altre noci, fagioli e semi per la vostra dieta. Ad esempio, aggiungere le lenticchie per una minestra di verdura o di frutta a guscio per la vostra colazione cereali.
5

Scegli latticini senza grassi e limitare la quantità di grassi saturi che si mangia. Oli liquidi in grado di sostituire i grassi solidi in cucina.
6

Evitare di torte, biscotti e caramelle per quanto possibile, a causa del loro alto contenuto calorico, dice l'American Diabetes Association.
7

Limitare il consumo di sale. Non aggiungere sale al cibo durante la cottura e guardare l'assunzione di alimenti trasformati. Limitare l'assunzione di sotto 1.500 mg di sodio al giorno.