Qual è Indole 3 Carbinol?

Indolo-3-carbinolo (I3C) è un fitochimico trovato in alti livelli in molte verdure crocifere (ad esempio, cavolo, senape, cavolfiore). I3C è ampiamente promosso per le sue potenziali proprietà anticancerogene e antiossidanti. Proprietà chimiche

I3C è prodotto dalla degradazione enzimatica di glucobrassicin da mirosinasi. Ciò si verifica solo quando le verdure glucobrassin contenenti (cioè, verdure crocifere) sono tagliate, frantumate o cotte. Gli effetti di I3C sulla produzione di estrogeni e di enzimi metabolici hanno portato a studi e speculazioni sulle sue proprietà anticancerogene e chemopreventive.
Potenziali benefici

I3C è stato esplorato come un anticarcinogen principalmente per i suoi effetti sul metabolismo degli estrogeni. Tumori riproduttiva umana (ad esempio, del collo dell'utero, della mammella, dell'endometrio, della prostata) può essere influenzata da livelli di estrogeni, e I3C possono impedire questi sia riducendo i livelli di estrogeni e bloccando i recettori degli estrogeni. Oltre a studi sulle cellule in coltura dimostrano che blocca I3C lo sviluppo delle cellule tumorali riproduttive umane, l'evidenza suggerisce che I3C può impedire questi tipi di cancro in soggetti con condizioni precancerose.
Attenzione

ricerca limitata esistente sugli effetti della I3C negli esseri umani, con alcuni studi che suggeriscono che I3C può favorire alcuni tipi di cancro. Sovraconsumo I3C è stato collegato a nausea, tremori e vertigini, e I3C può interferire con alcuni farmaci. Come verdure crocifere sono benefici per la salute al di là di quelli di I3C, fonti naturali di I3C sono preferibili ai supplementi nutrizionali.