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Succhi di verdure Vs. BlendingCome spremitura diventa più popolare, molti sono sicuri se uno spremiagrumi costoso può fare più di un frullatore. Mentre frullati vegetali sono una grande aggiunta a qualsiasi dieta sana, spremitura vegetale offre diversi vantaggi. Confronto Centrifughe e la miscelazione non sono la stessa cosa. Verdure di fusione si rompe il cibo, ma mantiene tutte le componenti intatte. Un spremiagrumi separa il succo dalla fibra della verdura. Il succo è quello che contiene tutte le vitamine, enzimi e sostanze nutritive importanti. fibra è una parte essenziale di ogni dieta, e di fibre vegetali è particolarmente sano . Verdure di fusione consente di digerire che la fibra più facile e veloce, che permette al corpo di assorbire più vitamine e sostanze nutritive. poche parole, spremitura permette di ingerire più vitamine e sostanze nutritive che mangiare o miscelazione verdure. Se masticate o miscelato, il vegetale ha ancora fibre, che il corpo utilizza l'energia per elaborare. Succo passa attraverso il corpo rapidamente. Inoltre, mentre si può essere in grado di mangiare o di fondere quattro carote, si può facilmente bere la pena di succo di carote 12 '. Ciò significa che il vostro corpo è sempre tre volte più sostanze nutritive e vitamine da spremitura. L'Istituto Longevità (vedi riferimento 1) riferisce che le colture oggi hanno perso una media del 39,37% del loro contenuto di calcio tra il 1963 e il 1998. A causa dei cambiamenti in agricoltura e per l'esaurimento del suolo, le nostre verdure non hanno più l'alto livello di vitamina una volta. Succhi sono un ottimo modo di aumentare la quantità di porzioni di verdure che si consumano al giorno senza ingerire troppe fibre. Secondo la Stanford Cancer Center (vedere ref 2), "una tazza di carota o succo di sedano fornisce la maggior parte delle stesse sostanze nutritive che si trovano in cinque tazze di le stesse verdure a pezzi."
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