Quali sono i diversi tipi di additivi

Additivi alimentari, secondo il "Nutrition: The Science of Eating"? Da Frances Sizer, può variare da additivi chimici di additivi integratori naturali. Gli additivi sono cose che vengono aggiunti agli alimenti a cambiare consistenza, farli durare più a lungo, migliorare il colore o renderli più sani. Alcuni additivi sono buone per il corpo, e alcuni sono ritenuti essere un male per il corpo, secondo la "Williams Essentials of Diet & Nutrition Therapy" di Eleanor Schlenker. Agenti aromatizzanti

agenti aromatizzanti che esaltano il sapore di un alimento. Gli agenti aromatizzanti che includono acetato di amile (che è utilizzato in bevande analcoliche), benzaldeide (comune nei prodotti da forno) e metil salicilato (trovato in caramelle e gelati). Insieme a questi, "Essentials Williams 'di Diet & Nutrition Therapy", dice che gli oli essenziali ed estratti naturali possono essere scelte più sane per gli agenti aromatizzanti.
Integratori Nonnutritive

Categoria di additivi alimentari comprende i dolcificanti alternativi che molte persone usano nel loro caffè e che viene in dieta alimenti e bibite. Questi sostituti dello zucchero sono la saccarina, aspartame e sucralosio.
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questi additivi alimentari, di solito beneficiano cibi sani e aggiungere vitamine e minerali per loro. Additivi alimentari includono la vitamina C (che si possono trovare nei succhi di frutta), vitamina D (anche nei succhi di frutta, così come il latte), vitamine A e B (in pane e cereali), ferro e anche di calcio.

con Addensanti

addensanti vengono aggiunti agli alimenti come la gelatina e condimenti per insalate per dare loro la loro consistenza più spessa. Senza addensante aggiunto, gelatina sarebbe succo, invece di sinuose e tremolante. Altri alimenti che contengono addensanti sono zuppe, budini e gomme da masticare.
Colorazione e decolorazione Agenti

Alcuni alimenti non sono in realtà il colore che sembrano essere. Gli additivi alimentari che li candeggina o aggiungere colore al loro grado di migliorare l'aspetto dei cibi. Annatto è un colorante che viene utilizzato in burro e margarina. Un esempio degli agenti sbiancanti è il perossido di benzoile, che sbianca farina di grano per il suo aspetto bianco in polvere, secondo la "Williams Essentials of Diet & Nutrition Therapy".