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MS Recovery dietaMS, o sclerosi a placche, è una malattia debilitante che colpisce le cellule nervose nel cervello. I sintomi della SM comprendono debolezza muscolare e spasmi, problemi di fatica e possibile con la visione o discorso, tra gli altri effetti fisici. Nel libro "La dieta MS Recovery," autori Ann Sawyer e Judi Bachrach delineano un programma di dieta e stile di vita che possono aiutare ad alleviare o invertire i sintomi della SM. Cinque trigger Foods Secondo "La dieta MS Recovery", cinque alimenti sono considerati "trigger" alimenti. Questi sono creduti per esacerbare attacchi di SM e peggiorare i sintomi della malattia. I cibi sono: grano e cereali contenenti glutine, tutti i prodotti lattiero-caseari, uova, legumi e lievito. MSRecoveryDiet.com rapporti che mangiare questi cibi può "attivare le cellule immunitarie che iniziano la cascata di eventi che portano a sintomi. Cibo non provoca la malattia in quanto tale, ma alimenta il processo di malattia dopo si manifesta. Questa può essere fermato da non mangiando gli alimenti che attivano il sistema immunitario e, altrettanto importante, di mangiare cibi che aiutano l'organismo a riparare, ripristinare e recuperare ". Gli autori raccomandare una dieta ricca di cibi nutrienti, come proteine magre, frutta e verdura, alimenti ricchi di antiossidanti, alimenti crudi per il sostegno degli enzimi e probiotici. Alimenti ricchi di proteine magre tra cui pollo, pesce e tacchino possono formare una grande parte della vostra dieta. Prova a comprare queste carni con il poco grasso visibile possibile. Prima di preparare, tagliare il grasso che si vede. Nuts sono importanti, così come l'uso di spezie come chiodi di garofano, cannella e zenzero, tutti ad alto contenuto di antiossidanti, che aiutano a promuovere la salute dell'apparato digerente in generale. Questa dieta di recupero promuove anche alternative medicine prive di alleviare i sintomi della SM e i cambiamenti di stile di vita, come bere molta acqua e di ottenere un adeguato riposo e di esercizio. Secondo MSRecoveryDiet.com, "col passare del tempo si può recuperare il movimento, le sensazioni, le tue capacità cognitive, e l'energia piena."
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