Healthy grafico a piramide alimentare

Un piano alimentare comune è la piramide alimentare, chiamato così perché i cibi in alto devono essere consumati con moderazione, mentre quelli in fondo dovrebbe essere mangiati più spesso. Ci sono diversi grafici tra cui scegliere, come la Mayo Clinic e USDA piramidi. Questi piani di mangiare hanno gli stessi gruppi alimentari, con qualche variazione, e simili raccomandazioni che serve cibo. La Mayo Clinic ha per esempio una piramide vegetariana e mediterranea alimentare. L'alcol non è elencato in queste classifiche, ma ciascun piano consiglia di bere sempre con moderazione. Oli

Oli come il burro e la margarina devono essere usati con parsimonia, se utilizzato a tutti. Tutte le piramidi alimentari sane consigliano sempre i grassi dal pesce, frutta a guscio, e mono-grassi saturi come oliva, colza e olio di avocado. La Mayo Clinic raccomanda di limitare i grassi per tre a cinque porzioni al giorno. Una porzione di grasso, per esempio, è un cucchiaio di olio o di circa 3 fette (1 oz) di avocado.
Dairy

Il gruppo lattiero-caseario comprende latte, yogurt , formaggio e latte a base di dolci come il gelato e budini. Optare per le versioni a basso contenuto di grassi o senza grassi del latte. Una regola generale sulla scelta di prodotti a base di latte è di includere gli alimenti che mantengono il loro calcio (ad esempio, il formaggio e non burro), anche se arricchito con calcio latte di soia e prodotti di latte di soia sono altre alternative. La clinica di Harvard suggerisce di limitare questo gruppo di 1-2 porzioni al giorno, mentre l'USDA suggerisce di utilizzare tre porzioni al giorno. Una porzione comprende una tazza di latte magro o un grammo di formaggio.
Proteico

scegliere tagli magri di carne, pesce e pollo, come così come fagioli e legumi, per le proteine. Poiché la maggior parte delle proteine ​​vengono con ulteriori componenti --- grassi, carboidrati e altri nutrienti --- è importante scegliere fonti di qualità, come quelli con una piccola quantità di grasso. Pesce e fagioli contengono oli e sostanze nutritive benefiche, come gli acidi grassi omega nel pesce e fibra in grani. La USDA consiglia di consumare almeno 3 once e fino a 5,5 ml di questo gruppo. La Mayo Clinic raccomanda 50-175 grammi al giorno. Considerare l'acquisto di una scala per misurare l'apporto proteico.
Frutta e Verdura

Frutta e verdura forniscono fibre vitali, nutrienti, vitamine e minerali e sono una fonte importante di antiossidanti , che contribuire a liberare il corpo di rifiuti tossici attraverso i nostri organi. Puntare ad avere 2-3 porzioni di frutta e tre porzioni di verdura ogni giorno. Facile da trovare frutta e verdura sono arance, mele, banane, lattuga, pomodori, cipolle, peperoni rossi, spinaci, cavoli, carote e mais. La Mayo Clinic raccomanda il consumo illimitato di alimenti di questo gruppo e che dice la maggior parte delle scelte alimentari devono essere da questi alimenti.
Grani

I cereali integrali sono la migliore fonte di carboidrati per il corpo perché si prendono più tempo per digerire e fornire combustibile duraturo per sostenere il corpo, in breve, si tengono a bada la fame più a lungo. Cercate di stare lontano da cereali raffinati come pane bianco. Buone fonti di cereali integrali comprendono avena, pane integrale, riso integrale, quinoa, cereali integrali (come la crusca) e pasta di grano intero. Il fabbisogno giornaliero consigliato è 3-6 porzioni al giorno. Una porzione è 1 fetta di pane o una mezza tazza di avena crudi.
Chi porzioni e Dosi

Una parte, la quantità di cibo nel piatto, è non è la stessa di una porzione. Una porzione è la quantità raccomandata di cibo che dovrebbe essere misurato quando si prende in considerazione che il cibo. Per esempio, una porzione di un grano intero è una fetta di pane. Tuttavia, una porzione di pane in un sandwich è solitamente due fette. In questo caso, contare ogni sezione come una porzione --- quindi, si sarebbe mangiato due porzioni di cereali a questo pasto.