Mangiare carne senza conservanti

La gente ha conserve di carni naturalmente per migliaia di anni, ma in tempi moderni sono spesso usati chimici e sintetici conservanti. Recenti studi sollevano preoccupazioni circa la sicurezza di questi conservanti. L'edizione della rivista marzo 1994, causa il cancro e di controllo, ha pubblicato i risultati di uno studio che ha trovato una significativa associazione tra i bambini che hanno mangiato 12 o più hot dog al mese e il tasso di leucemia. Un altro studio pubblicato sulla stessa questione ha mostrato che le donne incinte che hanno mangiato hot dog una o più volte alla settimana durante la gravidanza hanno il doppio del rischio di cancro al cervello. Con i rischi potenziali per la salute che circondano conservanti chimici, alcune persone trovano prudente mangiare carne senza conservanti. Cose che ti serviranno
Vedere un negozio di alimentari stoccaggio alimenti naturali
carne biologica (preferibilmente nutrito con erba) per il pollame e carne di maiale biologica
nitrati e nitriti cani calde gratuite, deli carne e salsiccia

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acquisti in un negozio di alimenti naturali e selezionate carni e pollame con l'etichettatura naturali o biologici. Naturale indica che un prodotto a base di carne non ha coloranti artificiali, conservanti chimici o ingredienti. Prodotti a base di carne biologica aderiscono a standard ancora più elevati, con gli animali vengono nutriti solo con mangimi biologici ed avere accesso all'esterno. Se non ci sono negozi nella tua zona portano questi prodotti, molte aziende offrono la loro naturale e prodotti biologici online. Distributori imballare oggetti in ghiaccio secco e garantire che la carne sarà fresco quando arriva.
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Leggi le etichette degli ingredienti. Evitare i prodotti con il nitrato di sodio, nitrito di sodio, BHT, BHA e fosfati.
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Prestare particolare attenzione al consumo di carni trasformate. Prosciutto, hot dog e salsicce le liste degli ingredienti del prodotto devono essere controllati attentamente per conservanti chimici. Perché mancano di prodotti chimici, salumi senza conservanti possono essere meno rosa - ma hanno lo stesso sapore e sono perfettamente sicuri
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preparare carni in casa.. Evitare di catene di ristoranti. Quasi tutto l'uso di carne senza conservanti carico perché è più conveniente e dura più a lungo.
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Prepara la propria e pranzi dei vostri figli. Mense scolastiche e mense ufficio useranno probabilmente salumi ricchi di nitrati e nitriti. Attenzione alle snack pranzo confezionati: Questi sono anche pieni di conservanti

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