6 Fattori che influenzano le nostre scelte alimentari

Come dice il vecchio adagio, si è ciò che si mangia. Ciò è particolarmente vero quando si tratta di scelte alimentari che le persone fanno, che sono influenzati da una varietà di fattori interni ed esterni che possono effettivamente avere poco a che fare con il cibo stesso. Consciamente o inconsciamente, gli individui scelgono cibi particolari rispetto ad altri. Sei fattori, in particolare, influenzano queste scelte. Aggiungi questo alla mia ricetta Box.
Gusto

Il fattore più evidente che ti fa scegliere un cibo piuttosto che un altro è il suo gusto. Cibo che è buono è comprensibilmente affascinante, anche se quello che è considerato gustosa possono variare molto da individuo a individuo. Caviale, per esempio, è considerato un ricco, deliziosa prelibatezza per chi ne gode, mentre un bambino sarebbe probabilmente storcere il naso. Spesso le persone tendono a sentirsi affamato di - e, quindi, cercano - alimenti di cui soggettivamente trovi interessante
Marketing e pubblicità

TV commerciale esaltando le virtù di. una marca golosa di pizza congelata può farti venir voglia di correre a comprare uno, che è esattamente la speranza della maggior parte dei dirigenti pubblicitari. In realtà, molte scelte alimentari sono fortemente influenzati dalla pubblicità e media marketing specificamente progettato per rendere i clienti a scegliere un cibo o una marca di cibo piuttosto che un altro. I bambini, per esempio, sono influenzati da fattori quali i giocattoli che vengono con i pasti fast-food e personaggi dei cartoni animati promuovere cereali per la colazione.
Cultura

Il tuo etnica e il background culturale può svolgere un ruolo chiave nell'influenzare le scelte alimentari. Un messicano-americana, per esempio, è probabile che scegliere gli alimenti molto diversi rispetto a un aspirante cinese-americano, per ragioni puramente culturali. Molte persone gravitano verso il cibo che trovano conforto o familiare, che può variare notevolmente da cultura a cultura.
Salute

Le preoccupazioni per la salute e il fitness possono anche influenzare le scelte alimentari . Una persona in sovrappeso cerca di perdere peso con la dieta di solito scegliere cibi diversi rispetto a qualcuno il cui metabolismo permette di mangiare quello che vuole senza problemi di aumento di peso. Il gusto è ancora un fattore in queste decisioni, ma spesso arriva secondo a valore calorico e di grassi.
Emotion

Molte persone hanno un legame emotivo con il cibo, che è spesso sfruttato come fonte di conforto nei momenti di tristezza e di angoscia. Come risultato, le emozioni spesso influenzano le scelte alimentari. Condizioni come la depressione, lo stress e l'ansia possono indurre la gente a fare scelte di cibo che potrebbero non fare in uno stato emotivo diverso. La maggior parte del tempo, questo porta ad impulso mangiare, spesso coinvolgendo malsano di solito conduce verso meno salutari cibi "spazzatura".
Economico Stato

Il tuo reddito e lo status monetario sarà pesantemente influenzare il quale cibo si decide di mangiare. Una persona su un piccolo reddito fisso è probabile che cercare il cibo più economico possibile. Acquirenti di bilancio spesso cercano di fare più ricette con la stessa famiglia di base di ingredienti, e acquistano meno costosi cibi pronti e in scatola. Qualcuno per cui i soldi non è più probabilità di indulgere in piatti più costosi o acquista d'impulso.