Salute e malattia |
Avocado sono un bene per voi?C'è molta confusione che circonda i benefici per la salute di avocado, in parte perché sono sinfully, deliziosamente ricco. Ma avocado sono composti da una straordinaria combinazione di grassi e sostanze nutritive che riducono il colesterolo, il sostegno alla salute del cuore, alleviare l'artrite e l'infiammazione, e aiutare a proteggere contro il cancro. Alcuni dei loro benefici sono ben documentati, mentre i nuovi benefici sono ancora stati scoperti --- rivelando modi miracolosi che gli alimenti integrali ci nutrono. Grasso che è buono per il cuore Circa la metà del grasso in avocado è composto da acido oleico (acido grasso omega-9), che è un grasso monoinsaturo noto per abbassare il rischio di malattia di cuore abbassando il colesterolo . Gli studi hanno dimostrato che il consumo di avocado ha abbassato i livelli dei partecipanti di LDL (il "grasso cattivo") aumentando i livelli di HDL (il "grasso buono"). Gli avocado sono anche ricchi di beta-sitosterolo, una sostanza naturale che abbassa anche il colesterolo. La loro antiossidanti e acidi grassi omega-3 riducono anche altri due fattori chiave per la malattia di cuore:. Eccessiva infiammazione e lo stress ossidativo Essa può venire come una sorpresa che una porzione di avocado ha più potassio di una banana! Avocado sono anche ottime fonti di vitamina K, fibre alimentari, acido folico, vitamina B6, vitamina C e di rame. Essi forniscono una buona dose di omega-3 e acidi grassi omega-9, e sono anche una ricca fonte di carotenoidi, tra cui beta-carotene, alfa-carotene e luteina. | Photos.com Grassi che l'assorbimento di nutrienti Boost L'acido oleico (acido grasso omega-9), in avocado è noto per aumentare l'assorbimento dei carotenoidi liposolubili antiossidanti. Uno studio ha trovato che l'aggiunta di avocado per insalata aumentato significativamente l'assorbimento di due fondamentali carotenoidi antiossidanti --- licopene e beta-carotene. Un altro studio ha trovato che le persone che avevano da poco consumato avocado avevano un apporto significativamente maggiore di vitamine E e K, sali minerali di potassio e magnesio e fibra alimentare. Gli avocado sono ben noti per aiutare a ridurre l'infiammazione, che li rende un ottimo rimedio per l'artrite e una medicina preventiva per le malattie cardiache e il cancro. Molti aspetti del avocado contribuiscono alla regolazione dell'infiammazione, tra cui antiossidanti, acidi grassi omega-3, e fitosteroli. Avocado sono anche una fonte unica di alcoli grassi poliossidrilate, che si trovano comunemente nelle piante marine, ma molto raramente nelle piante terrestri, che li rende una fonte unica di questo composto anti-infiammatorio. Avocado riducono l'infiammazione eccessiva (una condizione molto favorevole per la crescita del cancro), e alleviare lo stress ossidativo (il processo attraverso il quale le cellule tumorali vengono create). Mentre la protezione contro lo sviluppo del cancro, avocado possono anche combattere attivamente il cancro! La luteina antiossidante trovato in avocado affama attivamente le cellule tumorali, impedendo l'angiogenesi, che è la crescita dei vasi sanguigni che alimentano queste cellule nocive.
Precedente: Come propagare Hass Avocado
Prossimo: Come bollire un Pit Avocado
|
Salute
articoli consigliati
|