Modi per mangiare sano e poco costoso

Mangiare a buon mercato spesso evoca immagini di hot dog e patatine fritte, mentre si mangia sano ti fa pensare di riso e fagioli. Per fortuna, ci sono modi per mangiare ciò che è buono per voi, senza spendere un fascio che non richiedono hot dog o fagioli (anche se entrambi possono essere parte di una dieta sana e poco costoso). Imparare a cucinare

Il primo componente essenziale a mangiare bene per meno è imparare a cucinare. L'acquisto di cibi pronti non è la strada migliore per il tuo obiettivo di mangiare cibi a basso costo e di buona salute. Cucinare da zero, tuttavia, è un eccellente percorso di una buona dieta.

Oltre a utilizzare libri di cucina, si potrebbe anche prendere una lezione di cucina o chiedi a qualcuno che è un buon cuoco per condividere alcuni consigli e ricette.


ridurre Carne

Imparare a lasciare andare l'accento sulla carne. Non solo questo è meglio per la vostra salute, è anche meglio per il portafoglio. Tradizionalmente, molte persone servono un pezzo di carne con qualche amido e verdure. Potete servire invece l'amido e verdura in porzioni più grandi con un piccolo pezzo di carne.

Oppure si può affettare la carne molto sottilmente per far sembrare ci sia più carne sul piatto che in realtà non c'è. Vesti la carne con un semplice sugo o salsa e palo sulle verdure.

Ci sono altri modi per utilizzare la carne più frugale. Ad esempio, considerare la stir fry. Questo metodo di cottura utilizza una piccola quantità di carne e un sacco di verdure per riempire un piatto. Attorno questo fuori con riso per un pasto sano. È anche possibile fare zuppe che utilizzano solo una piccola quantità di carne con il brodo e le verdure.
Imparare ad usare i tagliandi

E 'vero che la stragrande maggioranza di tagliandi sono per le preparazioni alimentari che potrebbero non andare bene nel vostro piano. E anche con un coupon, molti cibi pronti sono più costosi rispetto alla versione casalinga del cibo.

Ma ci sono centinaia di buoni per gli alimenti sani, come latte, uova e carni. A volte si possono trovare coupon per erbe e spezie essiccate e forniture di cottura.
Rilavorazione pasti per fare due su One

Questa è una vecchia punta, ma funziona bene con le vostre nuove abilità di cottura. Inoltre, se si conosce si potrebbe avere solo a preparare la cena a giorni, si potrebbe essere indotti a spendere più tempo sul primo pasto in quanto non sarà necessario spendere molto tempo la notte successiva.

C'è un trucco di pollo ben noto che richiede la tostatura di uno o due polli e il futuro uso di carne per, diciamo, enchiladas, e le ossa per il magazzino. Ma si può fare questo con il filetto di maiale, anche, utilizzando la carne di maiale come un pasto tradizionale, la prima notte e la creazione di mescolare carne di maiale fritto la seconda notte.

Ma a far decollare davvero l'aspetto sano della vostra cucina e per rendere più a buon mercato pure, utilizzare i fagioli per il massimo vantaggio. Cuocere un paio di sacchi di fagioli secchi (nero e fagioli borlotti, per esempio) con pomodori in scatola e condimenti e utilizzare i fagioli per le diverse applicazioni. Si può fare la zuppa di fagioli e quesadillas di fagioli. Si può anche schiacciare i fagioli da utilizzare come uno spread panino.