Quanto Chocolate Candy Se un diabetico mangiare ogni giorno?

I diabetici devono bilanciare attentamente l'assunzione di cibo per i grassi, carboidrati, proteine ​​e altri nutrienti. Una volta considerato un alimento da evitare, il cioccolato, in particolare le varietà ricco-scuri, fornisce in realtà alcuni benefici per la salute, ma perché non è un basso contenuto calorico e basso contenuto di grassi alimentari, dovrebbero essere strettamente monitorati. Per i diabetici, un uno-once al giorno, può essere consentito, anche se si dovrebbe sempre consultare il proprio medico o nutrizionista di cioccolato raccordo nel vostro programma di dieta specifica. L'fatti

Secondo Diabete Sé Management.com, "cioccolato è fatto da semi di cacao che sono arrostiti e poi incrinato. Gli interni delle fagioli, oppure i 'pennini,' sono schiacciati in una pasta chiamato liquore di cioccolato (che contiene alcool). cioccolato liquore può essere trasformato in polvere di cacao se il grasso (burro di cacao) viene rimosso. Ma per rendere cioccolato, zucchero, liquore di cioccolato, burro di cacao, vaniglia e latte (nel caso del latte cioccolato) sono combinati. L'cioccolato passa poi attraverso vari processi di raffinazione per dargli una consistenza liscia come la seta. cioccolato fondente contiene più cacao di cioccolato al latte, non contiene latte e inoltre è più basso contenuto di zucchero. "

Teorie /speculazione

Ricercatori collegano la carenza di acido nitrico in diabetici con la convinzione che dossi cioccolato fondente fino livelli di ossido nitrico, che aiuta i vasi sanguigni si rilasciano e aperto. Un progetto di ampio condotto dalla University of Washington School of Medicine indica che alcune terapie che presentano un aumento dei livelli di ossido nitrico (da non confondere con protossido di azoto) possono essere di beneficio per i diabetici. Cioccolato fondente è stato rivelato per migliorare la sensibilità all'insulina, che può aiutare i livelli di glucosio nel sangue.
Generali Benefici per la salute

ricerca Continuando trova alcuni benefici nutrizionali e sulla salute in cioccolato fondente per cui è ora consentito per molti diabetici se inclusi in un giornaliero di carboidrati, calorie e mangiare piano grassi controllato. Il diabete di auto-management.com afferma, "cacao, o cacao, fagioli, sono ricchi di flavonoidi. Ricercatori stanno imparando sempre di più su flavonoidi in alimenti come frutta, verdura e tè. Ora si sono aggiunti al cioccolato alla loro lista. "

Cioccolato fondente è fortemente legato alla riduzione del colesterolo nel sangue e la pressione sanguigna, che sono comuni con i diabetici. Il numero 4 luglio 2007 del Journal of American Medical Association rivela che in uno studio, 22 adulti con ipertensione sono stati dati 30 calorie di cioccolato fondente ogni giorno per 18 settimane. L'altro 22 mangiato 30 calorie di cioccolato bianco ogni giorno. "Dopo 18 settimane, il gruppo di cioccolato fondente ha avuto un 2,9 millimetri Hg [mercurio] calo della pressione arteriosa sistolica (il numero in alto), e un 1,9 millimetri Hg calo della pressione arteriosa diastolica (il numero in basso). Il gruppo di cioccolato bianco aveva nessun cambiamento nella pressione sanguigna. "

Science News riporta," Benefici connessi con cioccolato fondente in studi precedenti includono il miglioramento della flessibilità delle arterie, che possono contribuire ad abbassare la pressione sanguigna, e la ridotta viscosità dei componenti del sangue coagulo che formano chiamati piastrine, che possono ridurre il rischio di ictus e altri problemi connessi con la coagulazione indesiderata ".
Vantaggi per i Diabetici

In un altro studio riportato da Science News," Dark consumo di cioccolato accelerato il metabolismo del corpo di zucchero nel sangue, o di glucosio, un processo che coinvolge l'ormone insulina. funzione insulinica può portare al diabete. "
Attenzione

cioccolato contiene grassi saturi ed è relativamente alto contenuto di calorie, sono raccomandati così piccole porzioni. A 1,3 once barretta di cioccolato fondente contiene circa 190 calorie (unità di energia) e 12 grammi di grassi, grassi di cui 7 sono saturi, e 22 carboidrati. Cioccolato può essere incluso come dieta quotidiana solo dopo che tutte le quantità raccomandate di frutta, verdura e altri nutrienti sani sono stati mangiati. Cioccolato, in piccole quantità, può essere incluso nel piano generale, ricordando che si tratta di un alimento ad alto contenuto calorico e ad alto contenuto di grassi saturi.