Cosa non mangiare su una dieta di colesterolo

Se il medico ha suggerito che si inizia una dieta a basso contenuto di colesterolo, è importante capire i diversi tipi di colesterolo e come influenzano il tuo corpo. Per esempio, lipoproteine ​​ad alta densità (HDL) è "buono" colesterolo, e più alto sarà il numero è, meglio è. HDL protegge il cuore, riduce il rischio di malattie cardiache legate ed effettivamente aiuta l'organismo smaltire lipoproteine ​​a bassa densità (LDL), che è il colesterolo "cattivo". Evitando gli alimenti che sono ricchi di grassi saturi, è possibile costruire i vostri livelli di colesterolo buono, riduce il cattivo e di essere sulla buona strada per una migliore salute. Che cosa è il colesterolo?

Ogni cellula del tuo corpo contiene colesterolo, e che è una buona cosa. Infatti, l'American Heart Association spiega che il colesterolo svolge un ruolo chiave nella produzione di ormoni e la creazione delle membrane cellulari che sono necessarie per la salute del corpo. Il colesterolo è una sostanza grassa, con una consistenza cerosa che va bene in piccole quantità, ma perché il colesterolo è appiccicoso, troppo di esso può cominciare a costruire nella vostra circolazione sanguigna e intasare le arterie.
Non mangiare cibi grassi

Il numero uno regola da ricordare quando si segue una dieta per abbassare il colesterolo è quello di evitare il più grasso possibile. Pur mantenendo alcuni grassi nella dieta è bene, controllare le etichette dei prodotti alimentari e cercare di evitare quegli elementi che contengono un sacco di grassi saturi. Non solo i cibi che contengono grassi saturi aumentano la quantità di colesterolo cattivo nel sangue, contengono anche il maggior numero di calorie. Così, saltando l'hamburger e patatine al formaggio per il pranzo, si contribuisce a ridurre il colesterolo e ridurre il consumo di calorie.
Salta il formaggio Frittata

Uova e formaggi contengono un po 'di grasso. Infatti, avere una frittata di formaggio ogni mattina dovrebbe essere evitato quando si è su una dieta a basso contenuto di colesterolo. Mentre le uova e il formaggio sono sia una grande fonte di proteine ​​e di vitamine A e D, devono essere consumati con moderazione. Così, invece di uova ogni mattina, si può considerare il passaggio a base di cereali e di frutta alcune mattine, che contengono poco o niente grassi saturi.
Burro e margarina

burro o margarina? La polemica continua. La giuria è ancora fuori su quale è meglio per voi quando siete su una dieta a basso contenuto di colesterolo, ma la Mayo Clinic suggerisce che la margarina può essere il minore dei due mali. Quindi, se è necessario includere uno spread nel menu, scegliere la margarina che non contiene "grassi trans" e di evitare il burro.
Salt

Non può rendersene conto , ma molti dei cibi che mangiamo contengono alti livelli di sale. Alcuni di noi sono diventati così abituati al gusto di sale che noi non ce ne accorgiamo. Eliminando il sale dalla vostra dieta può non essere facile all'inizio, ma è importante per la vostra dieta a basso contenuto di colesterolo. Sale in realtà lavora contro di voi quando siete su una dieta a basso contenuto di colesterolo. Sale aumenta la pressione del sangue, che può avere effetti dannosi sulla salute del tuo cuore. Per aiutarvi in ​​questa ricerca per una migliore salute, il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti suggerisce di utilizzare le erbe e le spezie per esaltare i veri sapori dei cibi che si mangiano.