A proposito di fatti uova e colesterolo

Ci sono stati molti miti sulle uova che li hanno resi un po 'di una polemica. Sono un bene per voi, o non è vero? Fanno alzano il colesterolo alle stelle? Se si mangia più di due a settimana si ottiene la malattia di cuore? Le risposte corrette possono non essere quello che avete sempre sentito parlare. Mito e Realtà 1

Mito: mangiare più di due uova a settimana vi darà il colesterolo alto, e potrebbe condurre alla disease.Fact cuore: tutto il colesterolo nelle uova è nel tuorlo d'uovo. Mangiare una frittata di due uova strapazzate o uova un paio di volte a settimana può essere un bene per voi. Tutto quello che dovete fare è sostituire una delle uova con due albumi e mescolare con l'altro uovo intero. Si può anche fare un piatto di uova senza colesterolo utilizzando solo gli albumi
Mito e Realtà 2

Mito:. Colesterolo è cattivo, e la più bassa è, il better.Fact: I livelli di colesterolo devono essere almeno 110 per essere considerato molto buono. Se avete il colesterolo basso, potrebbe essere necessario sollevarlo da mangiare cibi che aiutano alzarlo alla normalità. Questo non vuol dire esagerare su qualcosa, come le uova, ma usando il buon senso per portarlo ad un livello normale.
Mito e Realtà 3

Mito: Il colesterolo è cholesterol.Fact: Ci sono due tipi di colesterolo. Ad alta densità (HDL) è considerato colesterolo buono. Più alto è questo tipo è, meglio è per la vostra salute. Bassa densità (LDL) è considerato colesterolo cattivo. Più alto è questo tipo è, il peggio per la tua salute
Mito e Realtà 4

Mito:. L'unico modo per avere il colesterolo a un livello sano è con i farmaci. Fatto: Mangiare una dieta sana, che comprende cibi sani come uova, concentrandosi sul mangiare più bianchi d'uovo e tuorlo di meno, vi aiuterà a portare i livelli di colesterolo alla normalità se sono troppo alti o troppo bassi. Se vi concentrate sul mangiare cibi che aumenteranno il vostro livello di HDL (il colesterolo buono), il livello di HDL più alto sarà contribuire a ridurre il livello di LDL (il colesterolo cattivo).
Altri fatti da considerare

tuorli d'uovo può contenere tutto il colesterolo nell'uovo, ma non contare fuori. Essi contengono anche alcune delle proteine ​​e vitamine che un uovo può offrire. Mangiare di tanto in tanto, o uno con un paio di albumi, vi offrirà sufficiente a riempire voi, con tutto il nutrimento necessario dalle uova e piccoli di cui preoccuparsi in termini di colesterolo.