Perché mangiare carne biologica?

In media, gli americani consumano il 60 libbre di carne bovina e 87 chili di pollo all'anno. Con tutta la racchetta di mangiare biologico, si può chiedere che cosa sia il problema. Forse gli animali sono trattati meglio e permesso di vagare all'aperto, ma è davvero valsa la pena di mangiare biologico? Essere ben informati circa la questione vi aiuterà a prendere la vostra decisione. Prodotti biologici

Quando una etichetta indica che un prodotto è biologico, si fa riferimento ai metodi che vengono utilizzati per fertilizzare, nutrire e prevenire le malattie. Per i prodotti, questo significa che i pesticidi, erbicidi e fertilizzanti artificiali non sono stati utilizzati. La rotazione delle colture, il diserbo a mano e confusione sessuale sono metodi utilizzati per ridurre i parassiti e prevenire le malattie senza inquinare l'aria o compromettere l'integrità del prodotto. Solo i fertilizzanti naturali sono utilizzati senza miglioramenti artificiali.
Organico Carni

per carni, "organico" si riferisce al trattamento degli animali. Gli animali sono ammessi a vagare nei pascoli e dato più spazio, l'assistenza nella prevenzione della malattia. Questo trattamento viene applicato invece di utilizzare antibiotici. Sono nutriti con grano, mais e solo erba, senza ormoni aggiunto o altri miglioramenti di crescita. "Tutto naturale", "ormoni" e "free-range" sono termini che possono essere applicati alle carni, ma non significano il prodotto è stato prodotto in un modo completamente biologico.

Salute Umana

carni biologiche tendono ad essere più magri, perché gli animali sono autorizzati a vagare, ottenendo in tal modo più esercizio fisico. Alcune persone scelgono di mangiare biologico per evitare gli ormoni e pesticidi che vengono dati agli animali non allevati biologicamente.
Pratiche inorganico

consentono l'alimentazione di sottoprodotti di origine animale per le mucche, che è stato collegato alla encefalopatia spongiforme bovina (BSE), comunemente conosciuta come morbo della mucca pazza. I seguenti elementi sono omologati per l'alimentazione del bestiame, ma non sono usati in agricoltura biologica: gelatina (reso da zoccoli dei bovini), grassi, oli, sego e grassi (dai bovini); pollame e sottoprodotti di pollame; proteine ​​cavallo reso; reso maiale proteine.

nutrito a cereali il bestiame sono i bovini che sono alimentati solo grano. Nessun sottoprodotti di origine animale sono utilizzati, ma gli ormoni e gli antibiotici potrebbero essere stati somministrati. Più alti livelli di IGF-1, un ormone particolare, è stato trovato in esseri umani che hanno consumato latte da mucche trattate con rBGH, un ormone della crescita dato alle mucche. IGF-1 è associato ad un aumentato rischio di cancro negli esseri umani.

Polli allevati biologicamente sono autorizzati a vagare in giro e si nutrono di insetti e semi. Essi hanno anche la carne più magra e non sono dati gli antibiotici. Gli antibiotici usati per trattare le infezioni da E. coli nei tacchini e polli sono aumentati alcuni batteri in esseri umani, che hanno causato gravi malattie.
Migliore impatto per l'ambiente

Erba è una scelta naturale per il bestiame. Quando il bestiame viene permesso di vagare liberamente e mangiare erba, meno grano e mais deve essere sollevata per dar loro da mangiare. I pesticidi, insetticidi e fertilizzanti artificiali che sono usati per coltivare il mais e grano sarebbero notevolmente ridotti se mais e grano sono stati coltivati ​​solo per il consumo umano.

Utilizzando più di praterie naturali americani per raccogliere mais e grano significa anche l'ambiente naturale per i bisonti, furetti dai piedi neri e polli prateria è ridotto. Queste specie, tra gli altri, sono in pericolo a causa di più pascoli viene utilizzato ogni anno per coltivare grano e mais.
Più a pensare

mucche sono naturalmente erbivori. Gli esseri umani non mangiano i carnivori, ad eccezione dei pesci, su base regolare, e il fegato di molti carnivori hanno pericolosamente alti livelli di vitamina A. mucche bambini che sono allevati biologicamente sono mai dato integratori nonmilk, antibiotici o prodotti da animali trattati con BST . Ricombinante della somatotropina bovina (BST) è un ormone dato a lattazione per aumentare la produzione di latte. C'è stata preoccupazione per bere il latte delle vacche dato questo hormone.Slaughterhouses utilizzati per animali biologici devono essere pulite, senza alcuna possibilità di contaminazione incrociata con un animale che non è considerato organico.