Alimenti si dovrebbe mangiare per l'artrite reumatoide

L'artrite reumatoide è una malattia autoimmune - il corpo attacca erroneamente le proprie cellule, causa l'infiammazione, gonfiore alle articolazioni, stanchezza, dolore e limitazione del movimento. Non c'è davvero nessuna dieta ufficiale da seguire per questa condizione. Tuttavia, i medici che praticano la medicina sia standard e alternativa concordano sul fatto che ci sono alcuni alimenti che possono aggravare e alleviare la condizione. Grassi

Ci sono diversi tipi di grassi presenti nel nostro cibo e hanno effetti diversi sui nostri corpi. Grassi e l'infiammazione che si verifica nel nostro corpo sono molto collegati. Dal momento che l'artrite reumatoide è una condizione infiammatoria, è importante prestare attenzione al tipo di grassi nella dieta.

Grassi Omega 3 sono ben noti per la loro capacità di ridurre l'infiammazione nel corpo. Adeguate quantità di questi grassi possono contribuire ad alleviare i sintomi di questa condizione. Mangiare due o tre porzioni di pesce di acqua fredda settimanali, come il salmone, l'aringa, il tonno, lo sgombro e le sardine. Se non si mangia pesce, prendere 1 cucchiaio di olio di semi di lino al giorno e /o consumare regolarmente cibi come noci, semi di soia e tofu. Canola e olio d'oliva sono anche buoni oli per cucinare.

Fai del tuo meglio per limitare il consumo di grassi saturi e grassi Omega 6. Attivano prostaglandine, che sono sostanze chimiche nel corpo che attivano la risposta infiammatoria. Omega 6 grassi sono presenti in oli vegetali contenenti acido linoleico e comprendono girasole, mais, soia, germe di grano e olio di sesamo. Non è necessario evitare completamente questi oli e gli alimenti che li contengono, ma è importante consumare loro meno frequentemente e il consumo di acidi grassi Omega 3. I grassi saturi si trovano nella carne, altri prodotti animali e di tutto ciò che viene etichettato come olio "parzialmente idrogenati" sulle etichette degli alimenti "idrogenati" o. E 'importante notare che la carne contiene anche una sostanza chiamata acido arachidonico, che converte in sostanze chimiche infiammatorie nel corpo.
L'eliminazione Dieta

Sembra che ci sia un stretto legame tra allergie e malattie autoimmuni come l'artrite reumatoide. Molti medici suggeriscono provare la dieta di eliminazione, dove comuni allergeni sono eliminati uno alla volta e reintrodotte nella dieta. Questo può aiutare a determinare se certi alimenti aggravare la condizione. Per fare questo, eliminare un gruppo di cibo alla volta per due mesi, tenere un diario alimentare o di una sorta di record della sua condizione in questo periodo e poi reintrodurre il cibo per vedere cosa succede. I gruppi di prodotti alimentari sono il latte e tutti i prodotti lattiero-caseari, tutto lo zucchero tranne naturale di frutta, agrumi e poi tutte le verdure solanacee, che includono pomodori, peperoni, melanzane, patate, pepe, paprika e peperoncino.

Altri suggerimenti dietetici

Evitare pane bianco, pasta e farina. Prova a mangiare come molti integrali, alimenti freschi possibile. Ribes nero sono ricchi di sostanze che facilitano l'infiammazione. Prendere un buon multivitaminico da compensare qualsiasi carenza di adeguati nutrienti nella dieta.