Come uccidere i germi Salmonella

Come preparare il vostro vostre uova, carni e verdure possono fare la differenza tra un pasto delizioso e quattro a sette giorni di diarrea, vomito ed eventuale ricovero ospedaliero. Secondo il Center for Disease Control, circa 40.000 americani esperienza di avvelenamento da salmonella ogni anno. Batteri della Salmonella assume molte forme diverse a seconda del cibo contaminando e la posizione geografica, ma il tipo più comune negli Stati Uniti è la Salmonella sierotipo Enteritidis. I bambini e gli anziani sono più a rischio dei batteri della salmonella, a causa di un sistema immunitario compromesso e sottosviluppati. Cose che ti serviranno
antibatterico Sapone
asciugamani Carta in Antibatterico contatore spruzzo
Show More Istruzioni
1

Cuocere a fondo tutti gli alimenti. Carne cruda e le uova possono contenere batteri della salmonella. Cuocere tutta la carne finché la temperatura interna raggiunge 165 gradi Fahrenheit o fino a quando la carne all'interno è più rosa. Cucinare o bollire le uova fino a quando entrambi i bianchi e gioghi sono fermi. Un tuorlo d'uovo che cola indica cottura inadeguata e contiene più batteri di salmonella che un uovo di impresa giogo. Evitare di consumare alimenti che utilizzano le uova crude, come la salsa di hollendaise o mousse.
2

Pulire tutti i piani di cottura. Contatori tengono carne cruda di qualsiasi tipo sono forieri di batteri. Pulire bene il succo in eccesso carne cruda con un tovagliolo di carta. Generosamente spruzzare detergente antibatterico sulla superficie bancone e usare un tovagliolo di carta pulito per rimuovere il restante spruzzo. Evitare di pulire i vostri banchi di spugne in quanto il caldo, habitat umido di una spugna crea un allevamento e la conservazione del suolo per i batteri.
3

Lavarsi le mani. Versare il sapone antibatterico nelle vostre mani e strofinare energicamente per un minuto, prima di risciacquare con acqua calda. Prestare attenzione allo spazio sotto le unghie e tra le dita. Lavarsi sempre le mani subito dopo aver maneggiato le uova crude, carne, pulcini, polli o rettili. Sorvegliare i bambini piccoli per garantire un adeguato lavaggio delle mani.