Come prova di avvelenamento da salmonella

Salmonellosi, noto anche come avvelenamento da salmonella, è una malattia intestinale comune che affligge gli esseri umani a causa del consumo di prodotti alimentari contaminati. Anche se i batteri della salmonella che causano avvelenamento da salmonella sono soprattutto a carico degli animali e sono frequentemente associate con pollo e uova crudi, frutta e verdura possono essere contaminati anche se non sono adeguatamente lavati e /o cotte. Anche se non esiste una cura, avvelenamento da salmonella è una malattia auto-limitante. La maggior parte delle persone guarisce completamente entro una settimana. Se i sintomi persistono più a lungo si dovrebbe cercare cure mediche, tra cui in fase di test per l'avvelenamento da salmonella. Istruzioni
1

consideri i sintomi. Avvelenamento da salmonella di solito presenta sintomi entro tre giorni di mangiare cibo contaminato. I sintomi tipicamente includono diarrea, crampi addominali e febbre, ma possono includere anche brividi, mal di testa, nausea e vomito.
2

consideri la prevalenza del focolaio. Salmonella di solito colpisce la maggioranza delle persone che hanno consumato lo stesso cibo contaminato.
3

consideri l'arco di tempo. Avvelenamento da salmonella è di solito una malattia autolimitante che verrà eseguito il suo corso in 4-7 giorni. La maggior parte dei pazienti di fare un pieno recupero al termine di tale tempo.
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Invia un campione di feci per il vostro fornitore di assistenza sanitaria per i test. I test di laboratorio in grado di confermare la presenza di batteri di salmonella nelle feci e possono determinare ulteriormente il tipo specifico di batteri della salmonella.
5

Vai al tuo fornitore di assistenza sanitaria per avere disegnato e analizzato un campione di sangue. Batteri della Salmonella che sono passati dall'intestino nel sangue (una condizione molto più grave) possono essere rilevati attraverso esami del sangue.