Salmonella Vs. Ecoli

Salmonella e E. coli sono due malattie intestinali che sono causate da batteri. Essi sono molto simili per quanto riguarda i sintomi e modalità di infezione, per cui a volte è difficile distinguere un infezione dall'altra. Infezione

Entrambi i batteri sono più comunemente si diffondono attraverso cibo contaminato. I batteri vivono nel tratto intestinale degli animali e sono passati ad altri attraverso la carne o le uova contaminate.
Sintomi

sintomi della salmonella ed E. coli sono molto simili e comprendono diarrea, dolore addominale e febbre. Salmonella sintomi di solito iniziano a comparire in circa due giorni, mentre ci vogliono fino a una settimana per i sintomi di E. coli da mostrare.
Diagnosi

Entrambi infezioni possono essere diagnosticati esaminando un campione di feci per identificare i batteri presenti.
Trattamento

diarrea eccessiva può causare disidratazione, quindi la maggior parte dei trattamenti tentativo di combattere quel lato effetto. Antidiarroici possono essere raccomandati, ma il miglior modo di agire, soprattutto per E. coli, è quello di bere molti liquidi e guardare per eventuali complicazioni che possono verificarsi.
Complicazioni

Anche se la disidratazione è una preoccupazione comune per quanto riguarda queste infezioni, i bambini, gli anziani e quelli con sistema immunitario debole può sperimentare altri rischi per la salute. Complicazioni Salmonella possono includere la possibilità di infezione di entrare nel flusso sanguigno e artrite reattiva. E. coli complicazioni includono basso numero di globuli rossi e danni renali.
Prevenzione /soluzione

Poiché il modo più comune di questi batteri si diffondono attraverso il cibo contaminato e mancanza di igiene condizioni, il modo più semplice per evitare di contrarre sono di lavarsi spesso le mani e cuocere bene il cibo. I batteri non sopravvivono al processo di cottura.