Come usare un secchio Sanificazione & Lid

Quando si lavora in un ambiente che si occupa di cibo, è della massima importanza per aderire alle tecniche igienico-sanitari adeguati . Sanificazione uccide i batteri nocivi . Il tuo strumento più importante quando si tratta di questo è il secchio disinfettante . Qualsiasi elemento che viene a contatto con gli alimenti e gli utensili devono essere sterilizzata . Un secchio riempito con soluzioni disinfettante deve essere conservato presso la zona preparazione in ogni momento. Linee guida corretta stabiliti dalla Food and Drug Administration dovrebbero essere sempre seguite quando si utilizza qualsiasi tipo di sostanza chimica attorno a superfici di preparazione degli alimenti e cibo. Cose che ti serviranno
panno pulito media in - formato di plastica secchio
cloro o approvati dalla FDA disinfettante
Bianco Strisce
Show More Istruzioni
Riempimento del Bucket, pagina 1

Riempire il secchio a metà con acqua molto calda . E 'indispensabile che la miscela sia accurato per l'efficacia. Mescolare cloro con l' acqua tra 50 e 100 parti per milione . Utilizzare una striscia di carta bianca per controllare l'equilibrio . Esso diventa blu se la miscela è corretta .
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Aggiungi panni puliti alla miscela . Spremere in eccesso prima di pulire le superfici verso il basso . Cambiare l'acqua ogni due ore .
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Conservare il secchio vicino alla zona di preparazione del cibo , ma non su di essa . Un luogo ideale sia sotto l'area di lavoro . Svuotarla e messo in deposito con il coperchio quando non in uso .