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Qual è la dimensione di batteri della salmonella?Salmonella è un gruppo di batteri più conosciuto per causare malattie di origine alimentare (salmonellosi), e la febbre tifoide nei paesi in via di sviluppo. I Centri per il Controllo e la Prevenzione delle Malattie (CDC) stima che riceve segnalazioni di 40.000 casi di salmonellosi ogni anno, ma prevede più di 1 milione di casi probabili accadere. Morfologia batteri Salmonella cellulari sono, batteri a forma di bastoncello Gram-negativi circa 2 micrometri di lunghezza e diametro di 0,5 micrometri. Scienziati identificano Salmonella attraverso culture e una serie di test in un laboratorio. salmonellosi è una malattia gastrointestinale da ingestione di batteri Salmonella trovato nelle feci di volatili da cortile giovani e rettili. Il metodo più comune di trasmissione è attraverso cibo o acqua contaminata. Il CDC stima che il contatto con i rettili provoca 70.000 casi di salmonellosi ogni anno, e l'evidenza suggerisce anfibi possono anche essere portatori. Salmonella typhi provoca la febbre tifoide, che è ancora comune ad aree del mondo. Viaggiatori d'oltremare devono essere immunizzati e garantire la corretta manipolazione e la preparazione di acqua e cibo. Tra il 2006 e il 2008, si sono verificati focolai di Salmonella negli spinaci contaminati, burro di arachidi , peperoni jalapeno e cibo secco per cani. Tra il 1 ° febbraio e il 15 aprile 2009, un singolo ceppo di Salmonella infettato 234 persone in 14 stati, con germogli di erba medica sospettati dal CDC come fonte.
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