Workplace Safety Frigo

Frigoriferi, a casa o al lavoro, hanno bisogno di essere curato. Nel posto di lavoro, di sicurezza frigorifero può essere trascurato se non sono stabilite e pubblicate le linee guida. Problemi elettrici

Frigoriferi devono essere controllati per la sicurezza elettrica. La spina deve corrispondere la capacità di presa. Non utilizzare una prolunga o una spina di bypass che permette una spina a tre poli da utilizzare in una presa senza messa a terra. Verificare le condizioni del cavo di almeno due volte l'anno. Mantenere l'apparecchio secondo le linee guida del produttore.
Temperatura Riguarda

Usate un termometro apparecchio per accertarsi che la temperatura per il vano frigorifero non sia superiore a 41 gradi Fahrenheit e il freezer rimane a 0 gradi o inferiore.
lavoretti di pulizia

assegnare l'attività settimanale di pulizia a qualcuno. Il lavoro di routine può essere ruotato, ma un log deve essere inviato con la data e la firma del detergente. Utilizzare detergenti disinfettanti e tovaglioli di carta. - Non panni o spugne che possono annidarsi batteri
Incontri

richiedono ai dipendenti di cibo etichetta mettere in frigo con il loro nome e la data. Toss cibo che è più di 3 giorni. Richiede carne cruda, pollame e frutti di mare per essere conservati in contenitori sigillati.
Avvelenamento Rischio

Secondo l'Università del Minnesota Extension, gli Stati Uniti hanno circa 76 milioni di alimenti casi di avvelenamento ogni anno. Utilizzare la scheda di sicurezza alimentare legati nella sezione Riferimenti per determinare la quantità di tempo che il cibo può tranquillamente essere conservato.