Salute e malattia |
Forni a microonde e saluteforni a microonde sono una vista comune in famiglie in tutto il mondo. Essi aiutano nella preparazione di pasti e bevande, riducendo il tempo necessario per cuocere i cibi o di calore. Così efficiente come sono, esistono rischi per la salute, come è il caso di più elettrodomestici. Esercizio fisico precauzioni di sicurezza possono ridurre al minimo e addirittura eliminare tali rischi. Storia Ingegnere Percy LeBaron Spencer ha inventato il primo forno a microonde nel 1946. Spencer scoperto che quando il cibo è stato esposto alle microonde, la sua temperatura aumenta. Si rese conto energia a microonde può essere utilizzata per riscaldare e cuocere cibi. La Raytheon Company ha prodotto il primo forno a microonde nel 1947. Tuttavia, non è stato fino al 1967 che un modello adatto per uso domestico è stato prodotto. Quando le microonde sono, microonde energia emana da un tubo elettronico . All'interno dell'unità, le microonde si riflettono i lati della struttura. Le molecole d'acqua nel cibo vibrano quando esposto a questa energia, creando attrito che provoca l'alimento di riscaldarsi. Il disco rotante all'interno del forno a microonde aiuta a caldo il cibo uniformemente distribuendo il calore in modo uniforme. Esistono | Photos.com Fraintendimenti Diverse idee sbagliate circa le microonde, nessuno dei quali sono supportati dalla ricerca scientifica, secondo Better Health Channel. Un malinteso è che la cottura a microonde altera chimicamente il cibo. Un'altra convinzione errata è che i cibi mantengano radiazioni dopo essere stato cotto al microonde, questo non è vero, perché non appena il forno è spento, le radiazioni non esce più e il cibo non trattiene la radiazione. Infine, un errore comune è che le microonde possono provocare il cancro a causa delle radiazioni. esistono con la cottura a microonde, anche se questi rischi sono prevenibili se le microonde sono gestiti correttamente. Forse la preoccupazione più comune è di circa l'esposizione alle radiazioni. La Food and Drug Administration regola strettamente la produzione di microonde in modo che la radiazione emessa è ben al di sotto del valore che sarebbe danneggiare gli esseri umani. Esistono rischi di esposizione a radiazioni solo quando la porta del forno è rotto e non si chiude correttamente, con conseguente fuoriuscita di radiazioni. Un'altra preoccupazione è che il cibo nel forno a microonde utilizzando contenitori di plastica o fogli di plastica potrebbe rendere la plastica fusa che causa il prodotti chimici fuso al di perdite nel cibo. La terza preoccupazione è che i cibi trattati a microonde non possono essere cotti in modo uniforme causando i batteri e altri microrganismi nocivi per lo sviluppo. In passato, si pensava che le persone che indossavano stimolatori cardiaci possono verificarsi interferenze quando sono andati vicino a microonde in funzione . La FDA afferma che questo non è un motivo di preoccuparsi più, come i pacemaker sono stati progettati per evitare interferenze elettriche. Per ridurre al minimo i rischi per la salute, le precauzioni di sicurezza di pratica quando si utilizza un forno a microonde. Per esempio, se si nota che l'unità sia danneggiata, sbarazzarsi di esso al fine di evitare perdite di radiazioni. Controllare sempre se il contenitore si sta utilizzando è microonde per evitare di plastica di fusione, in caso contrario, utilizzare contenitori di vetro. Assicurarsi che il cibo è cucinato bene prima di consumarlo. Prestare particolare attenzione quando si maneggiano i cibi scaldati e liquidi per evitare ustioni e altre lesioni. Consultare il manuale di istruzioni fornito con il forno a microonde per i suggerimenti per la sicurezza specifici per il modello.
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