Effetti collaterali di Curry in polvere

Molte persone insaporire piatti tradizionali ed esotici come la zuppa di lenticchie e biryani di verdure con polvere di curry. La spezia contiene curcumina, l'ingrediente che dà curcuma suo colore giallo, che è un antiossidante e anti-infiammatori. Tuttavia, alcune persone dovrebbero pensarci due volte prima di gettare acqua piatti in polvere di curry o ingerire integratori. Quantità maggiori di la spezia possono portare effetti collaterali dannosi per gli individui turbati da varie malattie come il cancro al seno e malattie cardiache. Aumentato sanguinamento

curcuma è un anticoagulante naturale e può aumentare il sanguinamento se combinato con alcuni farmaci. Esso non deve essere utilizzato con gli anticoagulanti (previene la coagulazione del sangue) o agenti antiaggreganti come l'eparina, warfarin o clopidogrel. Verificare con un dietista o un nutrizionista per gustose alternative al curry se sta assumendo uno di questi tipi di farmaci.
Può sopprimere farmaci chemio
pazienti chemioterapia

dovrebbe anche essere cauti di indulgere in troppo curry. La curcumina potrebbe ostacolare ciclofosfamide, un agente immunosoppressivo usato nel trattamento di cancro al seno sopravvissuti, secondo uno studio del 2002 condotto da ricercatori del Lineberger Comprehensive Cancer Center della University of North Carolina a Chapel Hill. Consultare un medico prima di mangiare curcuma e curry carico di piatti se si è sottoposti a trattamento. | Photos.com calcoli renali

Ulteriori dosi di curcuma può causare problemi renali per persone predisposte. In uno studio del 2008 fatto dalla University of Wyoming Department of Family and Consumer Sciences ricercatori hanno riscontrato che la curcuma ha aumentato i livelli urinari di ossalato, che ha sollevato il rischio di formazione di calcoli renali in quelle soggette alla condizione.
Il Piperina Fattore

integratori curcumina potrebbe amplificare i benefici per alcune persone, ma portare un pericolo nascosto per chi soffre di crisi epilettiche e malattie cardiache. Nel suo libro, "Un approccio basato sull'evidenza per Fitochimici alimentari", nutrizionista Jane Higdon nota che alcune pillole contengono piperina, un additivo che impedisce il metabolismo di curcumina. Tuttavia, può ritardare l'eliminazione di farmaci come la fenitoina (Dilantin), propranololo (Inderal), e teofillina in pazienti prescritti.
Problemi per Celiaci

alcune salse e composti di spezie, come il curry, contiene glutine, una proteina in segale, grano e orzo, che possono indurre una reazione allergica come la diarrea o crampi allo stomaco da quelli con diagnosi di malattia celiaca. Uno studio del 2004 fatto da ricercatori del Instytutu Matki i Dziecka di Klinika Pediatrii in Polonia identificato curry in polvere, come uno dei tanti prodotti alimentari contenenti glutine non divulgabili. Controllare le etichette dei prodotti per gli ingredienti, e negozio di alternative senza glutine al curry salse e miscele in polvere.
Può aggravare disturbi gastrointestinali

Anche se la ricerca è inconcludente, alcuni medici sono sterzo pazienti con problemi addominali dalla integratori curcuma e sollecitando cautela con curry. Nel loro libro del 2003, "Interazioni erbe-farmaci in Oncologia", Barrie R. Cassileth e Charles D. Lucarelli mettono in guardia coloro che soffrono di malattie gastrointestinali come ulcere allo stomaco, ostruzione del dotto biliare e calcoli biliari, non devono assumere la spezia come supplemento. Consultare un medico prima di pillole o consumare prodotti contenenti polvere di curry o curcuma se suscettibile di queste condizioni mediche.