Ammaccato Lattine e Botulismo

La malattia botulismo è causato da una tossina prodotta dal batterio Clostridium botulinum . Le persone possono essere infettati mangiando cibi contaminati in scatola , carne o verdure . Lattine danneggiati

Esternamente danneggiare una lattina non può aumentare il rischio di avvelenamento da botulismo se batterio è anaerobico , il che significa che non può crescere in presenza di ossigeno . Se la lattina è danneggiato e filtra aria attraverso di essa può avere un effetto negativo sui batteri . Se la tossina è già presente aria avrà poco o nessun effetto . Comunque è bene non utilizzare il contenuto di una lattina , che ha una parte superiore sporgente o sembra altrimenti di avere danni dall'interno .
Tossina

Se la tossina è già attualmente, danneggiando il possibile per permettere il flusso d' aria avrà poco o nessun effetto su di esso . Se il batterio è esposto all'aria si tornerà alla sua forma spore innocue
Disease

Ci sono tre tipi di botulismo : . Adulti, intestinali , e ferita . Adult botulismo si verifica quando un individuo ingerisce la tossina botulinica . I batteri non è presente nell'intestino in botulismo adulto . Botulismo intestinale si verifica quando un individuo ingerisce i batteri; questo tipo appare particolarmente nei bambini , ma può colpire anche gli adulti che hanno cambiamenti nella loro composizione intestinale . Ferita botulismo si verifica quando le spore di botulismo rientrano in una ferita aperta .