Salute e malattia |
L'uso di nitrato di potassioNitrato di potassio, comunemente noto come nitro o salnitro, è un composto chimico che viene denotato chimicamente dalla formula KNO3. Il nitrato di potassio è una delle fonti naturali di azoto, comunemente presenti nei suoli e rocce in paesi come l'India, la Spagna, l'Egitto e l'Italia. Si tratta di un composto cristallino e incolore, che è stato usato per scopi diversi fin dall'antichità, specialmente nella fabbricazione di esplosivi e fertilizzanti. Utilizzo come componente di Fertilizzanti L'uso più significativo e diffuso di nitrato di potassio in tutto il mondo è come un componente di fertilizzanti. Potassio, azoto e fosforo sono i macro nutrienti (sostanze nutritive necessarie in grandi quantità) necessari per le specie vegetali per la loro crescita normale, e nitrato di potassio fornisce ampie quantità di questi nutrienti. Un altro uso comune di nitrato di potassio è un conservante alimentare. Fin dal medioevo nitrato di potassio è stato utilizzato come agente di conservazione per i prodotti alimentari, in particolare prodotti a base di carne. Tuttavia, come conseguenza dei risultati inconsistenti, l'uso del composto è stata interrotta, e successivamente è stato sostituito dai composti azotati meglio e più efficacemente come nitriti e nitrati di sodio tra gli altri. Tuttavia, nonostante questo, KNO3 è ancora usato in molti processi legati all'alimentazione, come curare i prodotti a base di carne e nella produzione di salamoia, utilizzato nella fabbricazione di carne in scatola. Il nitrato di potassio è ampiamente usato nella fabbricazione di esplosivi in tutto il mondo. KNO3 è uno dei principali componenti della polvere da sparo. Polvere da sparo è un composto di colore nero, che si forma quando il 75 all'80% di nitrato di potassio reagisce con il 10% di zolfo e circa 10 a 15% di carbone. Polvere da sparo è utilizzato nella produzione di vari esplosivi come granate, bombe e petardi. Il nitrato di potassio è anche comunemente utilizzato come un dilettante propellente solido-razzo, che utilizza le proprietà suddette esplosive ed infiammabili del composto . Il nitrato di potassio è spesso utilizzato durante la produzione e la fabbricazione di sigarette in tutto il mondo, in quanto contribuisce notevolmente a rendere il tabacco brucia in modo uniforme. Il nitrato di potassio è anche usato come agente di cambiamento continuo nella lavorazione dei metalli e nella produzione di prodotti in vetro, e in reazioni metallurgiche.
Precedente: Perché i medici usano microscopi?
Prossimo: Microscopio Obiettivi Tutorial
|
Salute
articoli consigliati
|