Come fare Vegan Formaggio

Di fronte alla prospettiva di andare vegan, molte persone trovano difficile rinunciare formaggio. La buona notizia è che non c'è bisogno di andare senza. Libri di cucina traboccano di ricette per il formaggio vegan, e una sorprendente varietà di formaggi vegan sono disponibili anche presso negozi di alimenti naturali. Tuttavia, prendere un momento di gestire le aspettative - proprio come non ci si aspetterebbe una mela da gustare come un arancio, non si deve aspettare il formaggio vegan al gusto come formaggio di latte di un animale. È un alimento completamente diversa. Apprezzare tutti gli alimenti per quello che sono. Ecco un semplice, gustoso formaggio vegan ricetta per stuzzicare l'appetito. Cose che ti serviranno pagina 1 e 1/2 tazze d'acqua
5 cucchiai di agar fiocchi
1/3 di tazza di lievito alimentare fiocchi pagina 1/2 tazza di noci di macadamia
3 cucchiai di succo di limone
1 cucchiaio di tahin pagina 1 cucchiaio di salsa di soia buona qualità
1 1/2 cucchiaino di aglio in polvere pagina 1 1/2 cucchiaino di cipolla in polvere pagina 1/2 cucchiaino di curcuma (aggiunge colore naturale) per 1 /4 di cucchiaino di sale nuovo, fresco pepe macinato (opzionale) economici Mostra Altre istruzioni
1

Cappotto a 3 bicchiere di plastica o un contenitore di vetro con fondo arrotondato con spray da cucina. Mettere da parte.
2

Mescolare acqua e fiocchi di agar-agar in un pentolino e portate a bollore. Ridurre il calore al minimo e fate cuocere, mescolando spesso, fino a quando i fiocchi sono completamente sciolti (circa 5 minuti).
3

Mettete gli altri ingredienti in un un frullatore, insieme con la agar disciolto. Processo per qualche minuto fino a quando completamente sciolto. Raschiare impasto in eccesso dai lati, se necessario.
4

Versare nel contenitore preparato e fresco, scoperto, nel frigorifero. Lasciar raffreddare, coprire e raffreddare durante la notte. Per servire, capovolgere su un piatto o pensione e fetta. Servire su cracker o pane, o affettare e utilizzare per fare un panino al formaggio alla griglia. Questo dovrebbe tenere in frigorifero per un massimo di 5 giorni.